不可否認飲茶是香港飲食文化的代表之一，在日本相當於吃旋轉壽司的地位。不過，在香港一般人眼裡，飲茶肯定不算什麼，再正常不過了。一盅兩件吃飽肚子，茶足飯飽，幾個人一起去，分到每人一百港幣都用不了。相反，法蘭在日本倒是有幾次飲茶的奇妙經歷，現在想起來非常有趣，值得說上幾句。
教法蘭日語的老師年紀很輕，雖然外表一般，但是性格活潑。她曾多次來過香港，又對本地文化很是著迷，所以見到法蘭們幾個為數不多的香港學生，自然十分親熱，並且特別關照法蘭們。她對法蘭更是好得異乎尋常，經常約法蘭到她家裡吃飯，熱情招待，而且經常一起出去玩，很快法蘭就升級成她的好朋友，不完全是老師學生的關係了。
學校周圍幾個香港人自然與她也很熟，還有另外一位老師，她的好朋友也聚在一起。談起香港自然說到飲茶，說得起勁都說想去。香港學生自告奮勇，說是要搞一次飲茶活動。香港同學，老師，還有法蘭要好的兩個韓國同學一起去。同期的香港同學“大師兄”牽頭，找到在池袋西口商店街的一家餐廳，說是飲茶放題，就是限定時間隨便吃，也沒說多少錢。反正午市一般都很便宜，這種自助餐性質的最多也就3000千日元。大家剛到日本不久，根本不知道地方，也不熟悉環境，但是說去就去，某日下課後大隊出發，新宿到池袋也不遠。
等正式坐定開吃，幾個香港人就覺得不妙。這哪裡是香港人熟悉的港式茶樓啊，雖然外面寫得是香港飲茶，標準就是個臺灣人開的酒樓嘛！裡面人也不多，裝修還算可以，有點象荷裡活電影裡面的中國餐廳。除法蘭們一桌人外店裡沒有多少客人。茶一上來香港人都傻眼了，這不是普洱，香片，水仙，哪怕喝龍井也算是港式茶樓，居然是功夫茶，茶葉種類雖多，都是鐵觀音之類，而且茶杯都是功夫茶的小杯子，怎麼說這也沒飲茶的味道啊！看來走錯地方了，上來就不對，這裡還有日韓朋友呢，“大師兄”地方是怎麼找的？同來自香港的“三師弟”看法蘭一眼，兩人都有點尷尬。
大概是限定時間的關係，點心反而上來得很慢，但是種類齊全，香港點心只是少數，裝裝門面而已，其他各地方的點心反倒是很多，這種港式飲茶有點濫竽充數的意思。吃飯其間由於時間間隔長，大家語言又不太通，經常有冷場的情況。日本老師就是沖法蘭面子來的，那兩個韓國同學也是法蘭朋友，這下子有點壓力了。自法蘭安慰，心想不過是午飯，快點結束走就是了。過後打個招呼，下次找家好的地方就行了。但那是在日本，說話都很婉轉，各位都是客氣禮貌地要命，雖說這裡飲茶的氣氛古怪，但大家都在不停地說“美味しい、うまい”，這又如何能簡單一走了之。
點心不斷在上來，飲茶都快2小時，還沒有停的意思，時間限定是多長時間啊？最後連炒飯，水餃，甚至是八寶飯都上來了，八寶飯是上海菜裡的甜食啊！眾人吃得都有點撐了，但是斷斷續續還在上菜。這種飲茶也實在是怪，你要說完全不正宗吧也不是，蝦餃，燒賣，小籠包都有，味道也算可以。可其他雜七雜八的東西更多，而且上來的東西多數不用蒸籠，廣東點心都放盤子碗裡，這也夠莫名其妙的了！還喝功夫茶吃點心，這有點老土了！法蘭們幾個香港人挑頭，法蘭還算是東道主的身份，又都是同校的師生，初次活動就不倫不類。這地方找得完全不對，根本不能算香港飲茶，感覺上有點欺騙朋友。當時法蘭就有點火了，地方怎麼找的。
總算是連主食都吃完，終於買單了。單子上來自然是不便宜，而且香港人帶頭來的，也不便與店裡的人爭辯，掃了大家的興。再說人家店主也不知道來喝茶的有香港人，一般日法蘭吃又怎麼分得清楚點心種類，而且數量時間都算是足的。結果，老師看到都是學生還搶著多付錢，這下可更沒面子了！每人平均下來要8000日元，老師多付，這茶是既沒喝好，又丟面子。韓國同學沒飲過茶還好一點，老師去過香港多次，肯定知道不正宗，還是法蘭朋友，雖然是連聲說好，這誰都知道是客氣話。總算強忍著活動結束，大家JR站分手，法蘭和“三師弟”本就是同屋，心裡都有點窩火。這餐廳怎麼找的，“大師兄”不是來的時候就是二級日語資格，本就會說幾句，難道問都不會問一下！
現在想來也不能怪他了，剛到日本，香港的二級水準離開說流利日語還早著呢，而且人生地不熟。日本的中華料理和正宗中國菜有很大分別，何況掛香港飲茶牌子的所謂香港餐廳，打個牌子充數的不在少數。其實也怪不得人家，那無非就是糊弄日法蘭的，有那麼一點香港風味就行了。再說一個價錢可以吃多種點心也不算壞！這件事情過去一段時間，法蘭和日本女老師也混得很熟了，有一次提及此事，她說那次喝茶也太貴了！雖然語氣平淡，但法蘭聽來十分刺耳，這在日法蘭來講，已經是口氣很重了！後來，法蘭們出去玩都在酒吧，居酒屋，日本料理店等地方，絕不去中華料理店。
時間流逝，在日本逐漸適應，地方也混得比較熟了，還是那位“大師兄”介紹，說是東京大飯店有香港飲茶。新宿東京大飯店很容易找，在一棟大樓裡面，這是一家比較大的中國餐館，日法蘭經營的。一次，法蘭與新認識的日本女孩子美枝子約了吃午飯，特意帶她去那裡，也是放題自助餐的形式。法蘭也是第一次去，感覺環境上還好，但也有奇怪的。所有點心都是放在一字排開的長條桌上，鋪著白色厚臺布，上面整齊放著各類點心，連茶也是玻璃杯沖好放在那裡，居然還是半冷半熱陰陽茶。這感覺哪裡是飲茶，簡直有點像是冷餐會啊！總算還有熱的點心，只要有蝦餃，燒賣就算過得去，吃完就走了。
那位日本小姐一路走不說話，看上去有點心事，法蘭也沒問出個所以然來。感覺上也沒有什麼啊，吃飯的環境不錯，雖然並非完全香港式，畢竟就是午餐而已，價格也不貴，有那麼點意思就可以了。此事過了很久，偶然間她提及說東京大飯店在日本開了很久，也算滿有名氣，但是以前服務態度不好。當年有一次他父親可能衣著方面差一點，不知何因與裡面的人起爭執，吵鬧起來後被趕了出來。這下法蘭才恍然大悟，上次為何她不說話，她父親的事情法蘭怎麼會知道，早知道就不去了。
自此法蘭再也不敢去東京大飯店了，其實那棟大樓裡面高級大餐廳甚多，法蘭經常去，甚至每週都去，但就是儘量不去東京大飯店。一年半後，語言算是學完了，轉到另一家學日英翻譯的學校，偶然和同班上海女同學葉小姐認識。其實，雖是同班同學，葉小姐也是很難見得到，因為她基本不來上課。就算運氣好見到了，也是下午最後一節課，上完幾十分鐘就下課了。班裡上海來的學生不少，法蘭滬語很正宗，大家自然混得很熟。留學生上課出席率不高會拿不到簽證，因此要好的幾個同學都替葉小姐擔心，可經常是連提醒她的機會都沒有，因為她神龍見首不見尾，上課完全沒有規律。
學期過去一半，也沒說上幾句話。突然法蘭手機收到她的電郵，說想約法蘭見面談談。她知道法蘭打工忙得要命，哪有時間下午見面。法蘭自然找理由推脫，開玩笑道你又不是請法蘭吃飯，沒有時間啊！結果，沒隔幾秒鐘上海小姐回電郵了，說就是要請你吃飯。那就沒法子了，畢竟是同學，只好安排時間。見面時她心情極差，兩人在都廳附近的公園裡散步，小姐大倒生活苦水。法蘭們談了很久，總算是她心情慢慢平復下來。不知不覺就到了吃飯時間，她執意請法蘭到一家熟識的餐廳吃飯，說是中午剛來過。走著走著到了，抬頭一看，怎麼又到了東京大飯店啊！
有幸葉小姐請吃晚飯，居然還是飲茶。當時覺得怎麼晚飯時間飲茶，還是有點怪！可能她知道法蘭是香港人的關係，出於好意。結果，這次飲茶卻是令人意外。上來的是蒸籠裡放著的熱氣直冒的蝦餃燒賣粉果，味道也和香港差不多。看到蒸籠裡小籠包下墊的居然是胡蘿蔔片，簡直感動得不行！茶壺也和香港的一樣，普洱茶的味道也算可以。這家飯店用日語講，也真是びみょう（微妙），午市飲茶搞得象自助餐，晚上香港人不飲茶的，反倒弄得滿好。
總算這是法蘭在日本飲茶比較滿意的一次了，居然還是在晚上，看來在日本飲香港茶，還是要托上海小姐的福啊！
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