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2013年9月29日 星期日

粉霞滿天

                        

水中有月

                                                                
                                                                      

蘇民峰的《順風順水》


無線電視有一檔蘇民峰風水節目《順風順水》,時間上正好在英超開播之前,所以本人經常看。節目介紹香港各區歷史演變,風水地運變化,替藝人看面相,教一些手相知識,還有給家庭觀眾的家居,提供風水意見。本人對面相並不感興趣,做得電視演員外表總應過得去。雖然此節目,除何傲兒與高海甯,尚算身材樣貌可以,其餘實在一般。從掌相看個人性格又如何,普通人接觸一段時間,相互性格也能彼此瞭解,何況是專業人士。

香港有山有水,整體環境優美,所謂山管人丁水管財,自然是旺丁旺才,富庶發達之地。風水巒頭水法講究清,靜,深,情四字,水要清澈明亮,不起浪花,無大聲響,安和寧靜,水流平緩,水深環抱,所謂“曲水有情,直水無情”。香港天然良港維多利亞港,符合以上所有條件,真正是東方明珠。香港各區地運發展,按三元九運理論,很容易解釋清楚。參考後天八卦圖,也就是元旦盤,比如1984-20047運正西面,7就是正神,中央5的對面3就是零神。所謂“撥水入零堂”,就是將零神水撥入正神,不用學複雜的理論,簡單講如果是7運,住宅和寫字樓,能夠西面見山東面見水,就是旺丁旺財的福地。


即便西面沒有山,只要東面有水,亦是大旺財源。2004-2023進入8運,8運方位是東北,對面西南位如果有水,東北面有山的話,旺丁旺財。選擇住在西南面有水的地方,也是大發其財。地運發展根據三元九元而來,1984-20037運,對應方位正西,西面地運起來,相對於其他地方,發展的速度快。2004-20238運,對應方位是東北,東北發展更快。2024-20439運,對應方位正南,正南地運當旺。各區的風水好壞,看地圖和周圍環境即可。至於,蘇民峰所說江東卦,江西卦,南北卦,屬二元八運,只是計算年份方法不同,具體請參照本人文章內容。


後天八卦元旦盤


4(東南)碧
9(正南)紫
2(西南)黑
3(正東)綠
5(中央)黃
7(正西)赤
8(東北)白
1(正北)白
6(西北)白



這個節目以娛樂性為主,風水理論知識一筆帶過。他10年前在有線電視開班授徒,《風生水起精讀班》是比較專業的風水節目。本人特別留意家居風水環節,蘇民峰講的都是皮毛,沒有具體解釋原因,主要是時間上不允許。他分析的住宅案例,明星藝人豪宅居多。本人注意到他用的是八宅法,但不分東西四命宅,門開在哪裡,哪裡就是伏位。加之玄空風水,年星飛伏的方位。首先,分出八宅幾個基本方位,一般是天衣,五鬼,六煞三個方位,其餘次要方位忽略。


其次,玄空年星飛伏。今年是2013年,五黃廉貞星入中宮,參看上圖後天八卦,每年的五黃二黑,就是災禍和病符位,在52的位置。五在中間,二在西南,病位在西南,災禍位在正中。節目中所說財位,就是八宅的天衣,衰位是五鬼,桃花位是六煞,然後加上五黃二黑,就是當年的基本佈局。由於節目時間所限,蘇民峰簡單一講而已。本人認為這樣分析有問題,因為樓運沒有計算,就是大樓的建築於何時。如果大廈建於7運,即便現在是8運,大樓裡的公寓仍走7運。這樣房間旺衰位,根據八宅沒有變化,從玄空風水角度,可就大不一樣了。八宅取吉凶位雖然簡單,但分析公寓等小面積單位誤差頗大。最好輔以玄空法拆解,太簡單容易出問題。


蘇民峰節目中的風水理論,與10年相比還有不少變化。其實,本人對他某些理論一直存有疑問。首先是他發明的換爐換灶,可以改變房間元運之法。就是如果搬進新房,只要將爐灶煤氣換掉,房間的元運也隨之改變。比如大廈建於1984-2003年的7運,你在82004-2023年間搬入新居,照理大廈內公寓房,屬整體大廈一部份,所以,單元房走的仍是7運,不可能改走8運。蘇民峰發明新遷居入夥,只要將爐灶換掉,單元房就成8運房。這種做法缺乏依據,前幾年“紫微楊”楊君澤老先生,曾經對此提出疑義。本人也覺得基於大廈的建築材料,年代,風格,環境和周圍交通,除非整棟大廈裝修重建,否則換爐灶簡單裝修,不可能將公寓的元運改變。


楊君澤是《明報》老報人,玄學知識深不可測,80年代“紫薇鬥數”在香港興起,皆拜楊老推廣。上輩高手很多理論是自己研習,參考古籍理論所得,在舊傳統上有所發揮,並有獨到見解。他認為如果想整棟大廈轉元運,首先是大樓全面裝修,打通大樓樓頂天窗,改動貫通上下地氣的電梯槽。待驚蟄後春雷打過後,大樓自然可以轉運,否則即便大樓進行翻修,也不會令整棟大廈轉運。本人認為這個方法,如果運用到私人樓宇,單棟別墅洋房自然不難,如是大廈公寓,單元房就不行了。香港業主立案法團裝修大廈必須投票,整棟大廈如此裝修談何容易。本人研究遇到如此情況,只要改動住宅大門即可,無論現居所大門向著何方,只要稍有改動即可轉運。


現在2004-20238運,對應方位是東北,開東北8運門即可。將住宅大門外框稍加改動,大門內外前後角度傾斜,儘量對東北,這樣單位就成了8運,遠比改灶頭可靠。本人覺得三元九運八運東北方,住宅大門向東北即可,坐东北也可以,無需分得太精細。按24山向東北又分“丑艮寅”,三個方位各15度,對應的西南方分“未坤申”三方位各15度。八運住宅最好的方位是坐未向丑,或坐丑向未。也就是坐東北偏北,向西南偏南;或者是坐西南偏南,向東北偏北。坐未向丑,的確是其中最好的方位。


蘇民峰現在不再認為大門對窗,或者大門對陽臺破財了。他多年前認為必須加屏風或植物遮擋。古時也確有大門對窗破財之說,但現代建築與古時不同,而且玄空風水年星轉換,每年旺衰位有變化。本人小時候在上海,夏天時家中門窗對開,下午太陽落山,從黃昏到次日天亮,都有風穿堂而過,稱之為“穿堂風”。風吹家居,空氣流通,清涼乾爽,非常舒適。當年天氣沒那麼熱,空調更是不普遍。住底樓沒有穿堂風,大門對面不開窗,這樣會非常悶熱潮濕,在家也容易中暑,而且難以睡眠,蚊蟲叮咬,不思飲食。早年香港住高樓關上鐵閘,門窗對開通風也很普遍,如此豈非都是破財。本人認為只要是房間的旺位,即便開門對窗或陽臺也無影響。方位好壞先看玄空年星飛伏,其次大樓修建年份,相關旺衰之位,最後參考八宅吉凶位,具體請參考本人其他文章。


蘇民峰此類節目賣的都是“江湖口”,通常是樣樣都說好,什麼都沒有問題。當然,節目面對全港及華南如此多的觀眾,他自然是什麼都往好裡說。家居分析也是經過選擇的,多數是豪宅,或者精裝修,這種住宅本來就不錯,也容易分析。只有上周上水是普通住宅,這類小單位即便發現問題,也是無法改動。主人房很小,床頭正對廁所,這會引起頭暈,腰腿,泌尿系統毛病。但房子間隔如此不能改動,即便吊兩盆植物遮擋,那麼狹窄的空間,也不會起什麼作用。而且還得低頭才能進廁所,分分鐘還要撞到頭。五鬼位好在小孩睡房,根本沒有地方搬,橫樑壓頂也只能勉強遮掩一下。


房間小而雜亂,人口多住得擠,沒有多餘空間,屋主也非富貴人士,即便是名風水師,能做的改動非常有限,起不到什麼效果。這種娛樂性風水節目,從專業的角度來看,其實沒有太大意思。很多對白是編導根據內容事先編寫好,主持人照稿念而已 

濃汁燒带子 (3 pics)




                    美國冷凍带子+日本酱油+味淋+糖鹽少量醋+熬濃汁+西洋菜壂底

2013年9月28日 星期六

隨手亂畫系列--提子青蘋果

                                                                         
                                                              

六本木丈子小姐的盡興之夜


六本木最有名的夜場叫Gas Panic,在日本的外國人中非常有名,但凡到六本木娛樂的人,多數都知道這個場子。此處真有多大多豪華也不見得,地下一層是舞廳,樓上是酒吧,再上是活動室,但每晚都擠得裡三層外三層,簡直人滿為患。這個場子有名氣主要因為三點首先,這是個針對外國人的夜場,裡面基本用英語交流;其次,這裡日本性感美女如雲,經常有人玩High了,還會有點驚人之舉;最後,這裡其實是日本美女釣外國人的地方,尤其是黑人和歐美人特別人氣。如果運氣好迎來一番豔遇也未可知,至少很多人去的時候都是這麼想的。  

 

法蘭是每週四晚與室友前往,因為這天是女士之夜,所有女士飲品免費,男士一律400日元,這天就成了法蘭們的活動日,通常都是玩通宵。從居住的戶田公園出發到六本木,一般是趕晚上11:55埼京線,新宿方向的末班車。之所以如此晚才出發,主要是六本木夜場沒人早去,通常是深夜或淩晨開始,玩到第二天早上。末班車雖是新宿方向,由於時間太晚,實際上只到池袋,因為服務已經結束。只能從池袋下車,換乘山手線到惠比壽站,因為山手線運營到淩晨1點,再坐出租車十幾分鐘可以到。每次活動對於法蘭特別費周折,因為學習完還要打工教書,一般回家都很晚。所以,法蘭會儘量早回家,多數是9點左右回家先小睡,在11點梳洗打扮一番,等齊人後才出發。 

 

每天累得要死要是不休息,根本不可能撐通宵。洗完澡整理髮型還要戴隱形眼鏡,因為日本女生普遍不太喜歡戴眼鏡的男士。為何每次都要趕回來與眾同樂,很重要的原因是法蘭學習工作實在太忙,平時不到12點很難回家,與室友們接觸時間不多,他們多數都不打工,而且根本就找不到兼職,只有法蘭是個例外。法蘭們之間溝通只有兩個管道,一是隔週舉行的喝酒抽煙吹牛聊天會,還有就是這個活動日。兩者的最大分別是前者只限室友,或者曾經在此住過的會員,後者允許外人參予,相同之處都是玩通宵,因為全是年輕人。活動日後來成為新來日本的後輩,必須參加的活動,做為瞭解日本生活的教育,第一次通常由前輩帶領。 

 

進入夜場不需要買票,但要做全身檢查,由幾個外國彪形大漢,用金屬探測器掃全身,看看有沒有攜帶攻擊性武器,可疑物件和管制刀具,女士不受此限。這麼興師動眾也好理解,有酒有女人的夜場都具有一定危險性。從樓梯一直下去就是地下舞廳,說起來舞池也不算太大,有不少長桌椅,靠牆是階梯座椅。花200百日元找個儲物櫃,放好隨身行李,買完飲料就可以跳舞了。喝酒最好不要馬上喝完,淺嘗一點將飲料瓶放在座位上,這樣可以保留位置。否則,會有侍者過來推銷飲品,而且位子很快會被人搶走。晚上11點後會不斷有美女出現,早來的人通常是happy hour酒吧喝酒,跳舞都是較晚人才逐漸增多,早去人少也沒有開場。 

 

跳舞沒有什麼限制,主要看DJ播什麼音樂。這個場子以美女多而聞名,可惜多數對歐美人有興趣,外表接近的亞洲人,其實基本沒有機會,只是偶爾會拿到電話號碼,但記住一定要說英語,最好還是美式英語。當然,這對於法蘭沒有問題,因為法蘭一直在兼職教英語。黑人那樣三言兩語,看上哪位美女直接上手出去快活,對多數亞洲人來說,簡直是癡人說夢,發生機率極低。雖然,周圍很多朋友都去過多次,真正能夠認識美女的基本沒有,有豔遇的也只有法蘭一人,而且後來回到香港多年,還經常被人提及。實際上那次也是運氣好罷了,法蘭根本就沒有主動遊獵,反而坐在那裡差不多睡著了。 

 

法蘭去六本木認識了丈子(Takeko),以後每次去都能拿到電話,但真能夠約出來的也不多。結識日本美女通常不打電話,打了對方也不聽,通常透過手機發短信或電郵。如果,對方收到資訊有回復,基本就可以見面,否則就只當發錯了,從此再無下文。那天,同去的朋友中一個是肥通,因為室友中兩人都叫Tony,而且一瘦一肥,所以胖的那個叫肥通,瘦的那個是瘦通。肥通日語實在不行,初級日語都留級幾次,根本就不是讀書的料,後來回到香港日語也不會說,雖然他在日本也留學近2年。他去日本前主要做日本二手車生意,從日本拍賣車行買二手車,在香港賣賺差價,這行生意時好時壞,他那時賺了點錢就到日本留學,算是生意學習兼顧。當時,他剛來日本是後輩,按規矩法蘭帶他到六本木夜場,也算是現場教育。

 

他整晚坐在法蘭旁邊也沒怎麼跳舞,法蘭跳完已經渾身濕透,找個地方休息。晚上12點過後,還陸陸續續有美女入場,這批人其實都是在附近工作,下班後來放鬆的,她們不但熟門熟路,而且場子裡熟人很多,相互會打招呼。有的找到外國人,坐幾分鐘就走了。淩晨1點鐘後不少人離開,此時位子會多起來,舞池也沒那麼擠,34點時人就比較少了,但很多人留在那裡,因為即便走也沒有車,索性等到第二天坐地鐵早班車。法蘭來六本木前已忙了一整天,現在更是累得要死,坐在那裡似睡非睡,完全打不起精神來,肥通和法蘭說話都沒理睬。坐在前面的就是丈子,她突然回過頭來看法蘭們兩個。肥通顧名思義很肥,外表也不怎麼樣,法蘭那時又很瘦,一起很容易起反差,而且那天兩人都穿,香港買的Chevinon灰色有領毛衣。丈子看著看著就笑了,肥通以為機會來了,打算主動打招呼,對方馬上扭轉頭不理睬,而此時法蘭正在打瞌睡。 

 

半睡半醒想著再過1小時可以走了,通常娛樂結束都是次日早晨,日比穀線地鐵最早開,然後轉都營大江戶線到新宿。眾人會在一家通宵營業的速食店吃早餐,吃完後其餘人回去,法蘭到新宿歌舞伎町一番街,第一個路口以前有家香港飯店,街角樓下有家internet café,在那裡再睡1小時,然後直接到附近的學校上課。丈子在法蘭夢醒之間突然回頭問法蘭,最早那班車幾點?即便法蘭都快睡著了,這點反應還是有的,馬上打醒精神回答說,早上6點左右吧。男女之間就是這第一句話難開口,真說了也好辦了,接下去兩人聊了起來,但是丈子不會英語,法蘭們以日語交談。听说法蘭来自香港她问,你认识金城武吗?开始法蘭没听明白,因为日語金城武叫かねしろたけし,后来搞清楚是金城武,自然話題就多了。丈子說很喜歡金城武,說他很帥但日語有點怪,還問法蘭認不認識他,法蘭當然說和金城武很熟啦!

 

交換電郵彼此分手,與友人出了夜場去車站,肥通伸出大拇指說,還是前輩厲害啊!法蘭說托你的福,實際上也真托了他的福。出得門口已經天亮,空氣清新比地下室舞廳好多了,而且寒氣逼人,精神也好了很多。走到日比穀線車站,滿月臺都是日本美女,全是夜裡出來玩還有剛下班的,就這麼坐在月臺地上,整整一大片。法蘭們一行回新宿吃完早飯各自分手。上課時自然無精打采,上午課沒完丈子電郵就來了,約好見面吃飯。新宿東口Alta大電視下是傳統的約會地點,但通常室友都不約在那裡,而是幾步之外的銀行門口。一來是人太多不容易找,更重要是那裡等人的美女如雲,幾個男的約在那裡自慚形穢,沒個日本美女等自己,實在是沒有面子。這次可是美夢成真了,法蘭約她就在那裡,後來幾乎每次法蘭都堅持她在那裡等法蘭。 

 

正式見面法蘭才算正經看到丈子的外表,那天在夜場光線暗看不太清楚。她瘦高苗條的身材,皮膚白皙細長眼睛,很有些傳統日本味道,身高居然比法蘭稍高,完全是模特身材,後來知道年紀也比法蘭稍大。事實上,她17歲時就做過模特,因為沒什麼學歷,後來輾轉做過不少工作,之前一份居然是電梯女郎,現在是契約社員,最近在百貨公司做銷售。就是通過經理人公司找工作,屬於合約工的性質,不算正式職員,合同結束要再找工作。地點竟然是新宿西口,樓上的百貨公司。她不知道此地離法蘭學校很近,之後法蘭還曾特意到百貨公司找她,可是並沒有看到。見面後兩人如同認識很久,說笑間法蘭自然拖了她的手,她也沒有反對,心想還是日本女孩子好啊,這在香港沒三個月下不來,還不包括各種花銷。

 

初次約會,兩人先到那家連鎖餐廳吃日本火鍋,然後再到居酒屋喝酒,這在日本叫二次會,喝完再到酒吧三次會,丈子酒量真好,日本女生肯和你單獨去唱歌喝酒,那就表示你有機會。她越喝興致越高,居酒屋打烊出來,法蘭說要不再找個地方,她豪不猶豫答應了,還說不如去大久保,那裡有家韓國餐館通宵營業,而且價錢又便宜。新宿到大久保走也沒多遠,到了地方一看都快笑出來了,就是法蘭和韓國同學,天天吃午飯的地方,不過是旁邊的那家酒館。再喝下去可就是四次會了,與其說丈子陪法蘭喝酒,不如說法蘭陪她更合適,她看法蘭有點不勝酒力,有點幸災樂禍的樣子,那意思說你想喝酒灌醉法蘭,可沒那麼容易啊! 

 

喝完酒已是淩晨,她說要坐出租車回家,法蘭說不如到新宿再找一家如何,她還是那幅無所謂的樣子。大久保穿小巷橫過一條馬路就是新宿,向前走不多遠就是歌舞伎町,裡面通宵營業的餐廳不少。從西武新宿線側走進歌舞伎町,首先來到情人酒店一條街,就在大久保醫院附近,員警執勤處旁邊。法蘭指著一家叫華盛頓的酒店說,不如先找個地方休息,法蘭也實在有點累了,她仍然表示同意。可能法蘭和華盛頓有緣,日法蘭也太喜歡美國了,在新宿法蘭最少去過,三家叫華盛頓的酒店。一家是正規五星級大酒店,在南口時代廣場附近;一家東京大飯店樓下,第一個出口向右小路進去,那裡的情人酒店裡,有霓虹燈的那家就是;還有就是這家,與其說是情人酒店,不如說就是商務酒店,總共四層有電梯,房間是普通酒店客房,沒什麼特別裝修。 

 

酒店外有燈箱,上面是房間照片,拍一下燈箱燈滅,表示挑選這間式樣的客房,然後到裡面拿鑰匙,全程不用說一句話。挑了房間拿了鑰匙,搭電梯進房間,洗漱完畢各自睡覺。沒過多久法蘭就把她抱到懷裡,丈子驚訝地說為什麼要這樣,法蘭笑說你以為呢!是否還覺得酒量好,法蘭不能把你怎麼樣吧,其實法蘭酒量是超好的。她還是那副無所謂,又不反對的樣子,初次見面到現在,她的意思法蘭其實很清楚,只不過法蘭是外國人,她有些顧慮罷了。日本女性風俗很奇怪,她們認為服用避孕藥物會生癌症。男性採取安全措施,她們會非常排斥,通常會說日法蘭可不用啊!,認為你是經常出來玩的人,性格上非常不可靠。日本女性如果因此懷孕,男性要負起責任,通常的結局就是結婚。 

 

日本女生如果對你有意,只要你足夠大膽,她不會介意和你過夜的,但男方如果保護充份,她會認為你心裡根本不喜歡她,只是利用對方而已。只有雙方是浮氣關係,就是偷情的情況,女方才不會對此反感。與日本美女交往第一印象至關重要,衣著打扮談吐都要注意,不要給對方太多外國人的感覺,可以多講些英語,並且瞭解一下對方的喜好。日本女孩不介意陌生人的搭訕,她們認為這樣顯示自己有魅力,如果被對方的外表吸引,能夠出來約會,雙方又相處愉快,一夜情是很正常的。但是,過了這個新鮮期,正式交往成了朋友,想通過培養感情再如何,反而會失去機會。因為,當她們知道你外國人的身份,留學生連正式工作也沒有,再加上語言問題文化不同,日本女生多少的自私性格,能夠成為朋友已經是最好結局,多數是分手了之。 

 

第二天6點多送她到車站,其實本來已經很晚,一夜纏綿總共沒睡幾分鐘。法蘭那時已有經驗,日本女孩如果想保留關係,那怕是再累也要少睡幾分鐘,送她到車站,否則就別指望有下次。送到車站看著她進站後離開,然後到網吧小睡。躺在沙發椅上回想,要是她知道法蘭是個語言學校窮留學生又該如何。問她那晚為何主動和法蘭說話,她說看到你和那個穿一樣衣服的胖子一起,兩人對比很強烈很好笑,好奇之下就和法蘭說話了,還好那天撞衫居然沒穿錯。不久,丈子電郵來了說昨晚很盡興,這是她回家路上發來的。

 

日法蘭習慣兩人分別後,各自向對方發電郵報平安。電郵來法蘭也放心了,說明下次見面沒問題。沒幾天她就約法蘭再見面,這次見面可比上次還要盡興…… 

 

 

 

靜湖無月

                                                            
                                                                     

四季豆炒肉末 (3 pics)



                                              肉末快炒備用+四季豆炒熟+混炒調味

沈星的香港私房菜


香港鳳凰衛視女主播沈星桃色糾紛被大陸媒體廣泛報導,然而她在香港幾乎沒有知名度,多數香港人根本沒聽說過有這麼一位,著名的《美女私房菜》節目主持人。鳳凰衛視雖也算是香港電視媒體,但只限於有線電視頻道播放。香港無線電視廣播必須由政府發牌,審批程式極嚴格,涉及司法程序,而且要接受公眾諮詢。鳳凰衛視在香港只能算非主流的小臺,而且針對的是大陸觀眾,雖然在國內很有知名度,但在香港沒有影響力,更何況其主持人了。

鳳凰衛視基本不製作娛樂節目,主攻的是一些低成本的時政新聞,大陸記錄片,紀實報導和時事主題節目。由於在香港註冊的便利條件,因此在節目風格上比國內大膽,內容評論相對寬鬆自由,比起大陸同類節目,鳳凰製作質量較高,因此在大陸廣受好評,但尺度與香港同類節目不能相比。而且,其製作的節目很少涉及香港題材,基本不針對香港觀眾,只是香港的大陸電視臺而已。除每天新聞時政外,鳳凰衛視受歡迎的節目屈指可數,其中有竇文濤主持的清談長壽節目《鏘鏘三人行》,胡一虎的辯論節目《一虎一席談》,尉遲琳嘉的《傾傾百老匯》等。沈星也會主持《娛樂大風暴》娛樂節目,但由於沒有明星與鳳凰簽合約,這仍然是個八卦新聞節目。


沈星的《美女私房菜》已算是鳳凰衛視比較拿得出手的,少數時政新聞類以外的節目,在鳳凰衛視她也算比較另類的主持。沈星主持這節目多年,至於在香港的收視如何,不言而喻沒有多少人看,據說在大陸紅得不得了。本人偶而收看後發現此節目有不少特點。首先,雖是烹飪類節目,但鏡頭焦點是沈星的臉和上半身,而且臉部全部大特寫。沈星親自動手的鏡頭很少,看不到煮食細節,過程完全忽略,沒有太多料理食材的鏡頭。即便有也集中在她的手部特寫上,她點到即止地接觸一下食材,擺弄幾下炒勺鍋子,蓋上鍋蓋後就神奇出鍋了,你都不知道這菜是怎麼煮熟的。


其次,烹飪節目不講烹飪內容,沈星在節目裡東拉西扯,不著邊際地瞎聊,放醬油的時候她會說要看一本好書,切菜的時候她會說天氣影響了心情。節目裡看到沈星有限的兩三個洗菜切菜鏡頭,她會盡力展示她做了美甲的玉手,賣弄一下蘭花手指,這根本就不是做菜的動作。整個節目都是她的心情講述,盡情展示個人風情。她那口港臺腔國語,不知道的還以為來自臺灣,請來客串節目的嘉賓。她在節目中的動作,語氣,表情,神態比較做作,時刻提醒你她是大美女。忘了這只是個一般烹飪節目,目的是教觀眾燒菜。


沈星主持《美女私房菜》節目多年,近40歲的她卻青春常駐,而且每隔數年你會發現,她的外貌會有明顯變化。她節目裡穿的是不方便燒菜的服裝,時裝常新,髮型變化,化妝極濃。她的面型,眼睛,皮膚,鼻子隔不多久,就會完全不同,每隔幾年會有最新型號的沈星版本出現。新版本出現後,鏡頭幾乎不離她的臉,就是不拍她做菜。她不停說著自己的情感和心境,語速慢得象打字機。當她通過鏡頭的各個角度,展示了她的全新美貌後,突然她告訴你菜燒好了,而且是神奇美味。讓你覺得這個節目不是烹飪,而是她的影像集。


香港烹飪類節目也不算少,多數是介紹世界各地的烹飪美食文化。本地烹飪節目多數請專業廚師,還有就是主持人和嘉賓,經常要親自嘗試。前幾年大受歡迎的《美女廚房》原是模仿日本節目,內容是讓那些不懂燒菜,不做家務,廚藝白癡的美女明星藝人,在節目裡大出其醜,簡直洋相百出,評判主持會將煮出來的難吃食物,直接吐掉而極盡諷刺奚落一番,此節目在香港大受歡迎。《美女私房菜》這類節目在香港沒有人看,因為根本就不是燒菜的節目,以烹飪角度製作不算認真。


近日沈星與兩位男友的打鬥事件,多少讓沈星在香港提高了知名度,前輩男友和後輩大打出手,翻牆砸窗闖入民居傷人,富商被捕時稱為沈星已花近千萬,她卻不讓他進門,還在屋內與新男友相處。結果兩位富商,為搶奪自己的“私房菜”,大打出手驚動了香港警方。沈星據說嫁過富商,傍過導演,做了多年私房菜,但在香港都沒什麼知名度。現在,她終於守得雲開,今天香港報紙副版上,已經有了她的新聞報導,看來《美女私房菜》很快就會引起香港觀眾的關注。

2013年9月27日 星期五

西蘭花草菇帶子 (3 pics)



西蘭花+帶子(元貝)+過冷河+少量鹽+勾芡

日本的超級愛美“綺麗男”


日本现在年轻男性中有很多是所谓“綺麗男”,日语稱之“きれいおとこ”,简称“きれお”,译作中文就是美丽男子,或者称之为“爱美男”。美麗男性愛美男並非是偽娘,偽娘最早是從動漫遊戲的腳色扮演開始,後來推演到專以年輕女性打扮示人的男性,最終發展成為以體驗年輕女性感覺為目的男性族群。此類偽娘的衣著打扮行為舉止完全模仿年輕女性,或者以扮演女性特定腳色為主,日本以前稱之為男性美少女,在中國稱之偽娘。
 

綺麗男並非偽娘,他們與偽娘的最大分別,就是仍然認定自己男性的身份,並非以體驗女性身份為目的。大致上分為兩種,一種是“輕度”綺麗男,其實是熱衷於美容的男性,另一種是以女性方式美容打扮的“重度”綺麗男。熱衷美容的男性其實很正常,其中很多人是因為從事客戶服務,需要頻繁與客戶接觸的工作。為了給客戶留下良好的印象,在儀容儀表上非常講究。如果以前衣著整潔,舉止得體已經足夠,現在不少日本年輕男性,更加注重外表的細節方面,不但衣著上要求十分高,更對自己的髮型皮膚指甲眉型等都非常挑剔。他們認為良好的外表會增加自己的信心,而且會給客戶以十分良好的印象,這也是給客戶以超優質服務。

 

很多此類愛美男性每週定期到美容院做美容美甲,面部護膚保養,修剪頭髮和眉毛,平時使用專業的皮膚護理美容用品。基本都會攜帶自己專用美容包,鏡子,剪刀,去油紙,粉餅,修眉刀,潤膚液,潤唇膏,棉簽,爽膚水等化妝品應有盡有。並且,還會定期在家進行皮膚護理,服食營養保健品,還會經常購買男性專用化妝護膚品。事實上日本男性25-35歲,購買和使用男性護膚品的人數,這幾年有飛速增長,金額方面也有大幅提高,與3年前比較已經上升約1/325-35歲男性當中,表示對美容很注意的也占1/3以上。男性對美麗外貌的注重,已經不在女性之下,針對男性的美容化妝用品,已經成系列地大量開發,並且得到迅猛發展,已經成為未來化妝品銷售增長的突破點。衣著時尚得體,皮膚清爽光潔,指甲眉毛修剪整齊,經常拿著鏡子時不時看的日本男子,已經越來越多,美容護膚不再是女士的專利。

 

還有一種綺麗男則不單是因為工作的原因,與客戶接觸等工作需要,才開始注重自己的外表。這類綺麗男更加極端,他們不使用男性專用的美容美髮護膚用品,而是直接採用女性同類產品,完全是以女性相同方法打扮的男性,其中相當部份是五官清秀的年輕男性。他們用專業化莊用品補粉上妝,畫眼線貼假眼睫毛,燙頭髮設計發型,擦指甲油唇膏,還會適當戴首飾,衣著打扮也極富個性。他們的外表不是以年輕女性形象出現,他們仍然保持男性打扮,只是如女性般修飾外表的男性。這類超級愛美的男性族群人數迅速增加,在日本東京潮人聚集的渋穀,比如著名的109大廈等場合,已經有專供超級愛美男專用的休息化粧室,裡面洗漱設備,大化妝鏡臺,吹風筒,各類化妝用品齊備,專供超級美男使用,禁止女性進入。

 

日本針對中青年男性使用的專業化妝品大量開發,男性美容用品已經不在限於指甲刀和鼻毛剪,各種美容護膚化妝護髮用品層出不窮。而且,針對男性特點開發出品種繁多的男士美容專業用品,男性化妝美容已經成為時尚。比如,男性面膜就分瘦面,美白,護膚,收毛孔,緊膚,藥用等多種。還有男士專用的脫毛膏,脫毛液,手部護膚霜,美甲產品,其數量之多,種類之齊全,已經不在女性之下。相信在不久的將來,出門前化妝不再僅是女性,男性勢必在外表上,對女性產生壓力,愛美也不再是女性的專利。隨著更多綺麗男的出現,日本男性美容的大潮流也會很快來臨。 

彭德懷和賀龍的宿怨

 彭德懷與賀龍相識,在三大主力紅軍陝北會師之後,之前兩人素無瓜葛。賀龍是紅二軍團的代表人物,彭是中央紅軍紅一方面軍,三軍團軍團長。唯一使兩人有點聯繫的是段德昌,他是彭的入黨介紹人,而且私交極好。夏曦在洪湖地區,連續開展4次肅反,硬是將5萬紅軍,殺到只剩下4千。段軍政雙全,能力很強,自視甚高,而且性格暴躁率直,這點和彭德壞性情相投。賀龍綠林江湖出身,性格豪爽善於交際。年輕時吃喝嫖賭樣樣精通,還有十幾房姨太太。25歲當上了北伐軍軍長,所拉隊伍實際就是土匪武裝。他和從小吃苦受罪受盡白眼,從舊軍隊底層掙紮出來的彭德懷,性格反差太大。彭德懷對賀龍這種人物沒有什麼好感。



彭德懷和段德昌,1926年的武昌戰役就認識,段是彭的革命引路人。段犧牲幾十年後,彭在《廬山筆記》懷念到,幾十年來,段德昌的形象都活在我的生活中,我一刻也沒有忘記他。段到洪湖地區發展群眾拉隊伍,槍支彈藥也是彭提供。在段受傷期間兩人經常深談,彭後來在回憶中稱,我當時聽了他那番話,印象是多麼深刻,覺得身上增加了不少力量,改變了馬日事變後的孤立感。覺得同共產黨取得聯繫,就是同人民群眾取得了聯繫,也就是有了依靠。彭得知段德昌被殺噩耗非常悲痛。段在工作上與賀有過矛盾,段被整肅期間,賀曾勸說他要收斂,但是沒有成功。最後,段德昌在肅反中被殺掉,賀當時並沒有明確反對阻止。彭始終認為在段德昌被誤殺問題上,賀龍有不可推卸的責任。



193612月西安事變後,國共合作大局已成,中共總算有了相對穩定的環境。373月,在西路軍全軍覆沒的前提下,毛認為時機已到,可以全面處理張國燾的問題了,遂於32326日,召開中央政治局擴大會議,以反對軍閥主義的名義,對張國燾展開嚴厲批判,在全軍對張國燾的機會主義路線錯誤,展開討論,徹底揭發,以求黨內團結。雖說是全軍的揭發批判,但中央紅軍自然是沒有問題,四方面軍已經被消滅,紅二軍團就成了反面教材,因為賀龍就是軍閥出身,舊軍隊那邊過來的。而且,賀鬍子土匪習氣嚴重,隊伍改編自江湖習氣極重的土匪武裝。



正如葉劍英所說,賀龍對舊軍閥那套很熟,北伐時就是軍長。紅軍全軍裡當過軍閥的,算起來也就賀龍一個,其他還真找不出來。反軍閥主義,紅二方面軍自然就成了重點。623日,關向應召開四師黨特別小組會,拿12團團長開刀,指責團長與政委搞不好關係,定性為軍閥主義傾向反對黨的鬥爭。其實,團長政委工作上意見不合很正常,團長一看罪名不小,很快承認了錯誤,並將師長盧冬生牽涉進來。他可是賀龍的親信,指責他對政治制度有反對傾向只相信個人不相信組織對上關係對下團結都是如此這種做法成了四師工作的主要障礙。只相信個人,不相信組織,主要是針對賀龍的。



中央擴大會議結束後,彭德懷到雲陽二方面軍駐地,傳達會議精神,開展反張國燾鬥爭。在報告中嚴厲批評,紅二方面軍有嚴重軍閥作風和遊擊習氣。賀龍主動承認了錯誤,認為自己過去曾經當過軍閥,黨沒有公開批評就是了。對於盧冬生的錯誤認識不夠,主要是對過去那種,過火的思想鬥爭方式不滿。賀龍低頭認罪,盧冬生卻堅決不承認錯誤,向關向應撂挑子不幹。這下矛頭就都集中到賀龍身上了,他成了盧冬生的黑後臺。若不是紅軍後來急於改編,關向應參加洛川會議,賀龍軍閥主義的帽子,肯定洗脫不了。



賀龍後來每提及此事都憤恨不已,雲陽鎮反軍閥主義,附帶反遊擊主義。反軍閥主義是反我的,我和小關講反是反不走的,下命令我才走。你們要趕我走,辦不到!毛主席讓我走,我就走!賀龍所說的反我走,指的就是彭德懷,因為他在毛那裡打小報告,說賀龍對軍閥主義錯誤,認識態度不好。又說賀沒有受過正規軍事教育,就是個綠林出身的江湖人物,提議讓賀龍離開部隊,到蘇聯學習軍事。此事59年廬山會議批彭,毛曾經有提及。當年,賀龍死撐著就是不走,盧冬生實在氣不過,主動要求到蘇聯去了。



59816日廬山批彭毛說了另一件事。3712月,王明從蘇聯回來,傳達共產國際會議精神,作了《如何繼續全國抗戰和爭取抗戰勝利》的報告,主張與國民黨開展全面合作的統一戰線。當時,閻錫山對中共採取敵對態度,根據會議精神,120師有人提出和閻錫山展開合作,作出一定的讓步。賀龍當即反對,這叫什麼統一戰線,亂彈琴!這明明是捆住自己手腳,讓人家搞你嘛。於是,甘泗淇等人去華北局,指責賀龍反對國產國際,領導抗戰的會議精神。聯合5個人寫信給毛,要求將賀龍調離120師,送延安學習,並說他政治上靠不住。



賀龍後來知道此事後拍案而起,向關向應發牢騷,我就是不理解,為什麼黨內總有些同志,生怕破壞統一戰線,為什麼總有一些人,背後搞一些小名堂。這個一些人指的就是彭德壞那些人,他在反軍閥主義時就想搞走賀,提出讓其到蘇聯學軍事。華北局由彭主持,甘泗淇沒有彭撐腰,不敢給毛直接寫信。即便沒有參予,彭在華北局也沒有制止,基本是默認的態度。王明的12月會議,傳達的共產國際會議精神,後來是作為王明右傾機會主義路線來批判的,當年劉少奇,周恩來,彭德懷和項英等都參加了會議。



彭後來在《自述》中承認,在12月會議上聽了毛澤東和王明的發言,但當時沒有真正認識到毛澤東同志路線的正確性,而是受了王明路線的影響,在這些原則問題上模糊不清。在會上沒有支持毛澤東同志的正確路線,也沒有擁護或反對王明的錯誤路線,採取了一種模棱兩可的態度。當年,彭德懷在華北會議上也承認,華北黨是受了王明路線的影響,但是並未實行。實際上,他在1938年初,回華北局後,就傳達了12月會議的精神,下發了《目前華北戰爭形勢與我軍任務的指示》小冊子,要與山西國民黨改善軍事領導,發動群眾,加上八路軍的積極配合,就可以取得晉北戰役的勝利,爭取戰略上的反攻,改變華北戰局。提出八路軍必須依據,獨立自主的運動遊擊戰,機動果敢的作戰原則。



彭後來承認這些內容有輕敵速勝觀點,沒有充分估計到日本侵華各方面的準備,同時也高估了國民黨軍隊的力量和進步性。12月會議後的半年多時間,華北共產黨對八路軍的絕對領導作用有些降低,黨的政治工作也有些削弱,從而發生了個別軍官逃跑和國民黨勾引八路軍中的官兵叛變的現象。直到1938年秋,六屆六中全會時,我才明確表示反對王明路線。當年10月,毛即對彭的做法提出強烈反對,要求立即停發小冊子,指其有原則錯誤,與中央洛川會議定的,遊擊戰為主的戰略方針相違背。直到59年毛都不能釋懷,認為彭是聽王明的話,毛還說抗戰時華北局受長江局領導,你是聽王明的話。所以,搞走贺龙必定是彭的主意,目的是执行王明路线。



紅二方面軍19378月,與陝北紅2728軍,獨立第一,二師,在陝西省富平縣,改編為國民革命軍,八路軍第120師,師長賀龍,副師長蕭克,參謀長周士第,政治部主任關向應。副主任甘泗淇,全師兩個旅,一個教導團,五個直屬營,總共14000人。整個抗戰期間,120師多次整合變動。42年,設立陝甘寧晉綏聯防軍司令部,賀龍為司令,徐向前為副司令,兼參謀長,關向應任政委。43年秋,併入呂正操的八路軍第3縱隊9個團,成立晉綏野戰軍,司令賀龍,參謀長張經武,政治部主任甘泗淇。458月,晉綏野戰軍和晉綏軍區,從陝甘寧晉綏聯防軍建制調出,直屬中央軍委領導,由賀龍和李井泉指揮下屬5個旅。



466月,陝甘寧晉綏聯防軍兼晉綏軍區司令,統一指揮晉綏軍區和晉綏野戰軍的部隊。同年11月,取消晉綏野戰軍和晉北野戰軍番號,兩部合併成立晉綏軍區野戰縱隊,下轄3個縱隊。473月由於蔣介石對共軍的全面進攻,改為以山東陝北兩路為主的重點進攻,因此早在210日,中央決定將晉綏軍區1縱隊,陝甘寧晉綏聯防軍的幾個旅抽調出來,成立陝甘寧野戰集團軍,這樣中央就有了直屬的部隊。此時,中央軍委副主席,解放軍總參謀長,被毛閒置了一段時間的彭德懷,主動向毛澤東毛遂自薦,提出由他來擔任此一職務。按常理此職務應該由賀龍擔任,部隊都從他那裡抽調,他是陝甘寧晉綏的軍事主管。



可當時他在晉綏當晉綏野戰軍司令,彭向毛說在賀龍同志未回延安之前,陝北幾個旅加上後勤人員,也不過2萬來人,是否由我臨時指揮。毛當時覺得蔣要發動重點進攻,陝甘寧軍事力量不夠。在316日,以中央名義成立西北野戰兵團,司令員兼政委彭德懷,原本的陝甘寧野戰集團軍,升格成西北野戰兵團,这样一来反過來將賀的部隊歸屬旗下了。臨時指揮一事,彭德懷根本沒向賀龍徵求過意見,甚至連招呼都不打,一直臨時指揮到解放後。47731日,正式定名西北人民解放軍野戰軍,簡稱西北野戰軍,492月改稱,中國人民解放軍第1野戰軍。



彭德懷的毛遂自薦,以临时指挥的名义,把賀龍的部隊兼併掉,賀落得只剩1個旅,再後來成了光杆司令,47721日,賀龍被指派去負責,陝甘寧晉綏的後方補給工作。軍事主管當不了,連個政委都沒兼上,直接幹後勤部長去了。部队到了老彭手上,还会让你贺胡子插手。而且,彭西北野战军部隊,都是賀二軍團的老底子,還有陝甘寧晉綏發展起來的部隊,彭每次節制不了手下,每次都得由賀出面擺平。表面上賀龍很大度,可是以往種種,他心裡不可能沒有想法。





這口氣賀龙一直憋到59年廬山會議,彭德懷遭批判才出。當時,賀龍覺得下面即使有錯誤,不至於到彭說的那種程度。他揭發彭的話很少,但是很關鍵,在毛那裡起了至关重要的作用。我記得彭總在火車上曾說過,如果不是中國工人農民好,可能要請紅軍來了。彭德懷被打倒後,軍委第二副主席就成了賀龍。




春日迷離

                                                                    
                                                             

2013年9月26日 星期四

偏要李天一去“炸碉堡”


“再見吧,媽媽。軍號已吹響,鋼槍已擦亮,行裝以備好,部隊要出發……,你不要為我流淚,你不要為我牽掛,當我在戰鬥中光榮犧牲,你會看到盛開的茶花。”34年前的1979年,中越自衛反擊戰打響,多少年輕的解放軍戰士聽者這首歌,踏上南疆前線血灑沙場,為國家去流血,去殺敵,去拼命。這些年輕的生命,論年紀不比那位,“星二代”李天一大幾個月。接下來10年中越邊界戰爭,如果還有人能想起麻栗坡躺著的戰士,多數也只是17,8歲的年輕人。當年,他們聽著這首歌的時候,想起自己遠在家鄉的父母,可想而知是什麼心情。

現在,當年唱著這首歌,鼓勵戰士奮勇殺敵的歌唱家李雙江,他自己的兒子卻是個屢次觸犯法律,涉嫌輪奸的罪犯。大歌唱家的兒子何許人也,他原名李冠豐,勞教後改名李天一,少年時代已惡行累累。2011年未成年駕駛寶馬改裝車,在某小區夥同朋友毆打小區某業主,並損毀其車輛,因此勞教1年。誰知此次又明知故犯,與其友人在酒吧喝酒後,將楊姓女子誘騙至酒店集體輪奸。經審訊後其他幾人已經認罪道歉,並且提出相關賠償,唯有李天一尋找百般理由拒不認罪。事發之後李雙江通過其妻夢鴿,想盡辦法自己兒子開脫。


根據審理過程中夢鴿描述,被告們“非常淡定、真實、禮貌、懂事,非常清楚地表達了觀點和歉意。作為15、16、17歲的孩子們,體會了他們內心的乾淨和本真。”夢鴿認為他們只是“做錯了事”,李天一的錯誤不可推卸,但李天一是犯錯不是犯罪,而且因為喝多了酒。他們沒有挾持被害人,而是“你情我願,做了一個不好的事情。”現在,庭審已經結束夢鴿發表聲明,“兒子犯錯但內心乾淨,希望社會公眾,網友朋友們,媒體能夠給我們一個更寬鬆的生活環境,在我的身邊支持我,關愛我。”


超過九成的網友都不接受她的所謂道歉,對於網民的反應社會輿論的壓力,不接受這種道歉的心情很正常。夢鴿老公當年鼓勵別人兒子去為國家賣命,如今你兒子強姦婦女犯了國家法律,你卻說他是心靈純淨,犯錯是因為喝酒,在無意識之下,值得同情和原諒。這種說法之下,夢鴿為令兒子逃避罪責,百般狡辯抵賴。李天一律師陳樞認為,李天一酒喝得最多,同時DNA未鑒定出李天一的精斑,因此李天一所說,沒有發生性關係是合情合理的。


夢鴿堅稱並非縱容孩子,李天一亦稱自己並無強姦,而只是坐在旁邊看,結果受到他同伴的指證,稱李天一確有參加強姦,而且還是第一個,並且在車內毆打楊某。夢鴿又稱被害人強姦後沒有第一時間報案,不能稱之為強姦。按她的邏輯如果有人被搶劫受傷,沒有第一時間報案,那麼就不能構成搶劫,行兇殺人也應該是這個邏輯了。作為母親關愛自己子女的舔犢之情值得同情,但是其表現方式是通過各種手段,妄圖逃避法律制裁,這是絕對不允許的。


夢鴿庭審中稱,被5個孩子的陳述感動,孩子因為天真做錯了事,並稱是被害人楊某主動挑逗引誘,才發生了不好的事情,作為成年人是有責任的。夢鴿認為李天一,本質善良忠義,熱愛學習,還曝光了這些日子與李某的書信內容,“媽媽,我現在知道18歲前,為什麼需要監護人,因為我們的心智不全,分不清善惡,分不清準確的是非。在我的這件事情上,我清楚認識到我錯了,因為我做了一件,自己並不是真的做了的事情,我的本意是和同學們在一起聚會一下,我的真誠是表達了我對他們的這份忠義,我很珍惜友誼,很珍惜同學們對我的友愛,我沒有別的想法,也沒有別的目的,就是想和大家聚一聚。所以造成了這樣的事情,錯在不該參與,錯在不該輕易相信別人。”


且不說這種為開脫罪責,事後所寫所謂信件內容的真實性,按照李天一的說法, 18歲前的人都分不清善惡,他之所以涉嫌輪奸,主要是為了顯示忠義,表現朋友間的友情。這真是滑天下之大稽!由於其父母長期對兒子缺乏管教,並且一味縱容遷就,造成李某自小就認為父母可幫他搞定一切,他可以為所欲為,甚至淩駕法律之上。即便夢鴿的辯解正確,那麼請問未成年人喝酒嫖娼算不算違法?奉勸利用關係到處奔走救兒子李雙江夫婦,未成年人嫖娼已是違法行為。並且,誘騙婦女進行強姦是重罪,法律裁定後必將對他進行嚴厲制裁。


李天一的所作所為,通過其母夢鴿事後的種種,就可以看出他為何走到了今天這一步,完全就是父母溺愛所致。如果夢鴿還想狡辯,並且利用媒體博取通情,那麼公眾就會用社會輿論施加壓力,套用《高山下的花環》裡的名言,我們偏要“讓你的兒子,抱著炸藥包去炸碉堡!”