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2016年3月16日 星期三

隨手亂影集錦--車禍現場 (8 pics)









大量港商從珠三角撤資走佬


中國經濟情況差,投資營商環境惡劣,掀起珠三角地區,前所未有的倒閉潮。隨著生產成本不斷增加,在大陸投資設廠優勢減弱,加上全球經濟不經,訂單數量大幅減少。導致在大陸投資的大批外資企業從2014年開始,加大從大陆撤资步伐,全面轉向東南亞。

現在風潮開始波及港商,在大陸經營工廠的港商,面臨進退兩難局面。關閉工廠需要賠償巨額遣散費,繼續經營則面臨長期虧損,最後導致部分資金短缺的港商,只能選擇棄廠“走佬”。香港中小型企業聯合會榮譽主席劉達邦形容:「港商向前又唔係,向後又唔係。」
珠三角今年發生多宗港商失蹤潛逃案,最近一宗發生在本周15,東莞的钜鴻林實業電子廠傳倒閉,香港老闆失蹤工人遊行。珠三角高峯時有8萬家港資廠,目前只剩下2萬多,東莞目前尚有5千多家,但9成面臨經營問題。倒閉潮部分原因是全球經濟不景訂單減少,年訂單減少3成以上。近年在中國開設工廠從事製造業,成本過高競爭力減弱。

中國政府不顧國情,利用行政手段強行幹預企業經營,各種稅收和收費過高,令外商苦不堪言大量撤離。溫總2011年提出『五年翻一番』,最低工資每年加19%,工人薪金目前已上升1.3。雖然提供工人工資福利有其必要性,但是應該根據實際情況具體對待。經濟繁榮企業利潤增加之下自然沒有問題,經濟收縮企業面臨的是生存問題,對此政府不聞不問只管收稅。

人為提升生產成本,令從事製造業的港商,經營成本大幅提高,企業虧損無利潤可言。港商現在面臨經營困難的情況下,除了破產,虧本,跑路外別無選擇。香港中小型企業聯合會創會會長佘繼標指,在東莞一些較具規模的廠商,因資金不夠支付遣散費無法關閉。內地《勞動合同法》,工人工作滿一年可獲一個月遣散費,最多可獲賠12個月。一間廠有1千人工廠,補償需要6萬。本就資金短缺經營困難,如此後果可想而知。

中國政府收取龐大稅收的情況下,對於社會福利承擔比例過低,將社會福利成本轉嫁給企業負擔。在本就經營困難資金短缺的情況下,銀行傾向放貸給國營企業,對中小企業製造業合資廠不肯放貸。最後維持不下去的情況下,港商只能走人了事,最後工廠倒閉,受損害的還是工人。


蠔油茄子魷魚花 (3 pics)



茄子+鹽糖料酒醬油+水燜煮變色+魷魚切花熱水過冷河+混合翻炒+蠔油+胡椒粉+味精+勾芡+蔥花

死亡恐嚇下首位“伊拉克小姐”誕生


伊拉克當地18日晚,順利舉辦43年來首場國際認可選美大賽,眾佳麗冒著宗教教規,死亡威嚇,社會輿論等各種壓力,爭妍鬥麗最後決出冠軍。伊拉克雖然國內也有不少變相選美活動,但真要合乎國際標準,獲勝者可以“伊拉克小姐”身份,參加環球小姐競選的正規大型賽事,本次是自1972年以來的第一次



各位伊拉克佳麗參加了一系列賽前活動,如在巴比倫古城植樹,探訪首都巴格達難民營等。最後8位選手得以順利進入決賽,大賽規定佳麗不能穿著比堅尼泳裝,而是代以穿無袖晚裝高跟鞋在舞臺一字排開。在女性應戴面紗的伊斯蘭國度,決賽服裝的震撼力不容小覷。佳麗們向評審推廣慈善活動,大都離不開與戰爭有關主題,有的主張向家園被毀,顛沛流離的孩童提供教育機會。有的提倡盡快修復全國最大的摩蘇爾水壩等。最終在貝多芬《快樂頌》伴奏下,由修讀經濟的20歲女大學生,阿卜杜勒拉赫曼(Shaymaa Abdelrahman)摘下後冠。

阿卜杜勒拉赫曼獲加冕時,不禁以手掩臉興奮莫名,她的得獎感受是“很高興見到伊拉克向前走。慶幸本次盛事讓伊拉克人展露笑容,未來最大使命是證明伊拉克,即使面對恐怖主義與暴力,仍是有瑰麗文化的國家”。賽事負責人奧貝迪(Humam al-Obeidi)表示,選美帶出的正能量,比誰勝誰負來得重要。“戰爭令人以為伊拉克人已不愛生命,這正好向世界展示我們是文明國家”。評審兼時裝設計師卡邁勒(Senan Kamel)亦希表示,“選美讓大家聽到伊拉克的聲音,這裏仍有生命力,心仍在跳動”。




對此次選美大賽宗教團體都大力譴責,批評女性當眾搔首弄姿是傷風敗德,一味迎合外國標準。對此大會只好在基本符合國際標準的大前提下,不得不進行一定程度的妥協,例如取消泳裝環節,但堅持佳麗仍必須脫下麵紗。為佳麗設計晚裝的卡邁勒,決賽前一度因壓力過大暈倒,但最終仍能頂住壓力,堅持參賽選出心中佳麗,最後向阿卜杜勒拉赫曼,頒發“伊拉克小姐“後冠




辣椒醬彩椒龍蝦丸 (3 pics)



龍蝦丸煮熟過冷河+彩椒炒熟+糖鹽+日本醬油+料酒少許+辣椒豆瓣醬+少許味精+幹辣椒絲

菜心牛肉 (4 pics)




牛肉醃制快炒+菜心++快炒變色+混合+少量味精

魚樂無窮系列--自游自在 (2 pics)



八爪魚青瓜沙律 (2 pics)



八爪魚粒+黃瓜塊+日本醬油+青芥辣

辣椒醬芹菜魷魚花 (3 pics)



中國芹菜快炒+魷魚切花過水+過冷河+加入芹菜++糖日本醬油+料酒+辣椒醬+幹辣椒碎+勾薄芡

日本圍棋選手是否敢挑戰電腦AlphaGo


英國人工智慧研發公司DeepMind,開發的電腦程式AlphaGo,以41的優勢戰勝18次世界冠軍,韓國圍棋高手李世乭,贏得1百萬美元比賽獎金,並獲世界第二的排名。開發者已經向目前世界排名第一,中國年輕棋手柯潔發出挑戰,“柯潔你準備好了嗎?”後者在網路上高調回應,稱有信心擊敗電腦,李世乭不過是他手下敗將。此則新聞引起全球關注的同時,面對中韓圍棋選手的獨領風騷,曾經稱霸圍棋壇的日本圍棋,現在究竟水準如何?從整體實力上講,日本職業圍棋水準全面衰退,而且退步不是一丁半點。



   上世紀80年代日本圍棋界人才鼎盛,當年日本擁有加藤正夫,大竹英雄,武宮正樹,小林光一等超一流棋手,中韓方面能夠抗衡的不過聶衛平和曹薰鉉,兩個領軍人物而已。現在世界圍棋水準來講,中國近年湧現大批年輕好手,整體實力已超韓國。日本圍棋十多年來狀態低迷下滑,國際性大賽上能進入8強,就算成績優秀了。韓國棋界代表人物有李昌鎬,李世石,崔蜇翰,樸永訓等,年輕棋手實力強勁。中國各年齡層次好手雲集,古力,周鶴洋,常昊,陳耀熠,柯潔等。日本也就山下敬吾,井山裕太和羽根直樹稍強,而且都不是超一流棋手。按照世界16強劃分,中國占8.5人,韓國5.5人,日本1.5人,臺灣0.5人。





     日本圍棋在古代就制度化了,形成了有很多名門流派,日本舉辦圍棋比賽的歷史,比中韓要早上好幾百年,直到上世紀90年代初,中韓還處於追趕學習的階段。現代圍棋的雛形就是日本打造,段位制和貼目制度都是日本發明。上世紀80年代,中國開始逐漸追趕,當年中日圍棋對抗賽風靡一時。90年代韓國後來居上,獨霸世界棋壇近,直到2012年才被中國年輕棋手全面打破壟斷。韓國最重視全民圍棋發展,全天制的圍棋頻道很有收視率,學棋的人口比例也是如此。日本圍棋自90年代後全面衰落,現在處於國際棋壇配角地位。2014年,甚至有日本圍棋隊參加中國圍乙聯賽

     日本圍棋全面衰退原因,這和日本整體環境分不開的,日本常年少子化,社會老齡化嚴重,導致日本圍棋人口大幅減少,年輕人願意學棋成為職業棋手的更少。日本業餘圍棋界下棋的,基本上都是中老年人。前幾年,杉內雅男九段,吳清源同時代的95歲老人,在比賽中還不斷贏棋,人才斷層可見一斑。日本上世紀經濟泡沫破裂後,經歷了20多年的經濟不景氣。生活不安定工作都難保的情況下,日本家庭支持子女成為職業棋手,靠下棋生活的鳳毛麟角。

     圍棋衰敗與日本國內棋界,保守制度有很大關係,日本業餘比賽沒獎金,純粹為名譽而戰,主辦方只提供食宿交通,業餘棋手無法靠比賽和教棋生活。日本棋院的業餘段位可以付款購買,業餘81百萬日元,約7萬港幣左右可得。日本業余棋手的段位,並不代表水準高下。日本職業圍棋界作風更守舊,日本國內圍棋頭銜戰,獎金方面都非常高,這些比賽不允許外國棋手參加。導致日本職業選手專注國內比賽,對競爭更加激烈的世界大賽缺乏興趣,長期缺乏競爭下水準下降很快。

     日本棋手所處環境封閉缺乏競爭,絕大多數日本專業業餘棋手甚至不習慣上網,與中韓棋手對弈切磋。日本圍棋選手是否敢挑戰,電腦程式AlphaGo不是問題。鍵在于如何振興日本圍棋,再次培養出具有國際水平的一流棋手。





2016年3月15日 星期二

并非瀨戶朝香

潮香初見時的衣著打扮,一看就知道是個鄉下女孩,她化極濃的裝,穿的是很土氣的百貨公司服裝,就是成年人才穿的那種便宜套裝,完全不是東京,她這種年紀應該穿的,而且過份暴露,不性感卻略顯低俗。她下午到英語學部自修,總會遇到先下課的師兄,每次她總問法蘭在哪裡,開始師兄以為對他有意思,時間長了他不耐煩地回答,你就等著吧!可潮香每次還是那麼問。她是上京的廣島人,生活境遇還比不上留學生。一次,聖誕夜約我見面,法蘭人都上了車,她又說改期,正準備打道回府,又發電郵說可以見面,等到時間又說延後,他氣得發電郵責問,最後還終於是見到了。她說出來發現鑰匙沒了,半天都沒找到,又怕法蘭出來等不到,她出來又怕回不去家,又氣又急沒有辦法。結果,居然又找到了鑰匙,可他的電郵又來了。



法蘭只得簡單擁抱安慰一下,她哇一聲哭出來,馬路上人家以為法蘭把她怎麼了,他拉著趕緊找地方避開。晚上,在Mandarin Duck餐廳吃飯再去酒吧,兩人分手各自回家。趕末班車剛到家,室友都圍上來了,都以為你今晚開葷,聖誕夜不會回來呢。他說普通朋友而已,自然是要回來的,聖誕鍾都沒響啊!這時電視傳出聖誕鍾的聲音,一看時間正好是1159分。法蘭和潮香一直是好朋友,她是有什麼事情都和他說。她是從廣島到東京生活的農村人,在東京還受到不少歧視。之前生活無著只得寄居朋友家,後來又被趕出來。她老是問什麼是理想,她想當一個漫畫家,拿自己的作品給他看,而且還參加了練習班。平時生活靠打短工維持,而且還經常搬家,她覺得東京人不友善,遠不如她老家人親切。



東京生活的壓力使得她特別容易動感情,經常說著說著就無言流淚。她為吸引人的極端暴露打扮,怎麼看都象風塵女子,這與她不到20歲的年紀不相稱,法蘭走在她旁邊都有點不適應。與日本女孩子的相處總是若既若離,往往雙方不知道哪句話說錯,或者對方忽發什麼奇想,就突然聯絡不到消失無蹤了。然後在不經意間冒出來,若無其事地笑著反問,“你到哪裡去了”。


她再出現的時候衣著打扮完全不同了,居然周身上下還有不少名牌,就是往日的脂粉氣未改。不時見面曾經問她現在的工作,她總是顧左右而言他。一次,在某個不知名住宅的兒童樂園裡,兩人爬到滑梯上面聊天,她又現往日的單純和調皮。她有意無意地說,她已經被一個結過婚的男人包養,再不用象以前般受苦。法蘭看著遠處暗紅色殘血夕陽,路燈已亮天色黑暗,車燈扯出如絲光影線,人總有自己的選擇,不是誰都能實現夢想。



日本美女系列--水管妙用 (11 pics)












路邊花草系列--玫瑰寒風 (2 pics)



為何日本美女敢闖男性小酒館


日本“居酒屋”指提供酒類和飯菜的小酒館,據說起源于江戶時期,經營酒坊的店主為讓客戶買酒後,能在店內品嘗會提供簡單菜肴,此為居酒屋的雛形。現代,日本居酒屋最興盛的是70年代,當時到居酒屋喝酒主要是公司男性職員。由於日本是傳統的男權社會,女性客戶一般不能在居酒屋單獨出現。



遲到80年代後連鎖居酒屋興起,女性到居酒屋消費開始成為時尚。連鎖居酒屋裝修豪華,酒食和裝修都加入西式風格。居酒屋不再僅是男性職員下班喝酒的場所,逐漸成為日本人聚集的聯誼之地。親朋好友,學生職員,同事客戶等,經常在居酒屋舉行宴會。特別是大型居酒屋連鎖店,營造豪華整潔的環境,輕鬆愉快的飲食氛圍,豐富酒菜品種的同時,價格方面也更大眾化。針對女性客戶還提供,度數比較低的果汁混和酒,還有其他各種軟飲料。



但是這些西式連鎖居酒屋,在裝修和服務方面,與日本正宗傳統家庭式居酒屋,著名的“日本小酒館”,實在是大相徑庭相差很大。代表日本傳統的小酒館,還是不歡迎女性消費者,特別是年輕女性,因為此類酒館是服務男性客戶的場所。傳統居酒屋會在店頭掛紅燈籠做招牌,所以舊時很多人稱居酒屋為“紅燈籠”,還有的以繩織門簾做招徠,所以也被稱呼為“繩門簾”。由於,居酒屋連鎖店的興起,現在日本年輕人已經不知道以上名稱了。


  
日本居酒屋屬於日常飲食文化,打工族下班後必然要去的地方。家庭式居酒屋小酒館,以往只做熟客生意客源穩定,店主客人彼此非常熟悉,很多成了朋友關係。這類酒館很少做陌生客人生意,在經營方法上比較傳統。日本男性下班後到小酒館喝上幾杯,與老闆娘打情罵俏幾句,在日本是男性傳統放鬆方式。此類酒館以前很少接待女性,年輕女性根本不會出現在小酒館,即便想去消費也會受到男性顧客歧視。甚至收到老年男性顧客奚落指則,這不是女人應該來的地方。然而近年此種傳統已經開始發生變化。



   雖然日本是傳統男權社會,但現在越來越多的女性參與工作,女性在職場工作,收入增加消費能力強。女性有了經濟收入社會地位提高,對於傳統服務男性顧客的消費場所,也開始敢於嘗試挑戰。日本常年經濟不景,日本人收入下降導致消費不振,影響到服務業,小酒館也是生意難做。小酒館對於日本年輕職場女性來說,有獨特吸引力,這類酒館雖然面積比較狹小,但是喝酒氣氛好有人请味,老闆店員與客戶打成一片,彼此成了朋友沒有距離感。



   喝上幾杯後由於周圍都是熟客,客人之間見面多也成了朋友,大家圍坐一起喝酒聊天,能夠營造出最佳氣氛。甚至有某些單身年輕女性客戶,在小酒館喝酒時無意間,遇到意中人的事情。況且,現在由於維持生意的需要,小酒館在服務上對於女性客戶,已經沒有以往男尊女卑現象,只要是消費服務男女平等。現在下班後到小酒館,喝上幾杯的日本女性越來越多,相當部分是年輕肯花錢的職場美女。


日本企業家如何看中國經濟下滑新常態


《日本經濟新聞》近日進行了,名為“1百名日本企業家問卷”的調查,認為中國經濟減速新常态,將對日本企業經營産生負面影響的人佔67.6%。主因是日本企業家認為認為,中國經濟支柱產業鋼鐵和建築行,面臨着嚴重危機。另外,57.2%的日本企業家認為,“服務業”是今後經濟增長最有潛力的行業。其次是醫藥業,主要是老齡化的進程加快。日本企業家认为的對華投資方向,應該向上述方向轉移。


關於中國經濟下滑減速對日本企業經營影響,回答“輕微造成負面影響”的日本企業家佔44.8%,回答“造成消極影響”的佔22.8%。關於具體體現在哪方面,回答“在華銷售下滑”佔70.4%,“中國工廠産量減少”佔26.5%。日本企業家同時認為,必須降低對中國經濟依賴度,擴大其他海外業務。例如,神戶製鋼所計畫推遲在中國的零部件投資,大金工業將減少家庭用空調的在華生産。


 
中國經濟雖出現減速新常態,但仍保持年7%的增速,這一點也不容否認。認為中國經濟現狀“正在惡化”的日本企業家佔54.4%,“正在擴大恶化”的佔16.6%。預計中國今後狀況將惡化的行業,“鋼鐵”佔60%,“房地産,住宅和建築”佔50%左右。有望增長的行業“服務”佔57.2%,“資訊通信”佔51%,“藥品”佔40%。迄今日本企業在中國投資,以汽車和材料等行业為最,但正遭受需求乏力和産能過剩等影響。





但是今後日業在中國投资重点,将转移到服務医药等行業,并且有擴大的趨勢。

2016年3月14日 星期一

日本美女系列--面帶微笑 (10 pics)











没有香港中國經濟早完了


“香港經濟靠中國,沒有大陸人到香港購物,香港早完蛋了……”。“97回歸時香港GDP占中國1/4,現在才3%左右,香港對中國大陸來說已不重要……”。近年來一些莫名其妙打壓香港的說法,可以說是深入民心。再加上某些媒體的故意炒作,抹黑香港挑動中港矛盾。很多似是而非的言論,甚至令不少香港人都產生迷惑。真相還是引用香港貿易發展局,香港金融管理局,中國商務部,世界銀行的資料來說明為好。參考《聯合國貿易和發展會議2014--世界投資報告》,很多言论簡直就是胡說八道



香港陸地面積近1千平方公里,人口7百萬,但香港在世界經濟體中地位超然。雖然,將14億人口的中國大陸GDP總值US$9,240,270M,與7百萬人口的香港比較,今天香港的US$274,013M,自然只占幾個百分點而已。但是,香港對中國經濟貢獻甚大,可以說中國經濟很大程度上依賴香港的協助支撐,很多頭腦發熱的人對此並不清楚,或者知道也不承認。




還是以實際資料說話。 香港是世界第3大金融中心; 香港是世界第5大外匯交易中心;香港是世界第8大貿易經濟體;香港吸納直接外來投資全球第4位; 香港貿易額佔全球5.2%; 香港GDP在全球192國中排39位; 在香港設立的地區總部及辦事處多達3,784間。




 再看中國經濟對香港的依賴程度: 截至2013年香港資金,占中國吸收外資投資總額超過45%,數額是6646.7億美元。香港對中國大陸的投資,占到外資的一半。對中國投資最多的是香港,而且從改革開放以來數十年如此; 香港佔全球人民幣離岸交易量72%,沒有香港提供的平臺,人民幣國際化根本談不上。或者說沒有香港人民幣國際化,還要被推遲幾十年; 香港銀行對中國貸款總額達2.87萬億港元,而且數量還在不斷擴大;1993年起,中國企業在香港,發行股票集資超過4千億美元。沒有香港中國企業無發在海外融資。


真搞不懂很多人怎麼想的,香港是中國經濟發展最重要組成部分。再引用香港財政司曾俊華公佈的資料,來解釋一些大陸人的誤解。大陸遊客香港“自由行”,對香港旅遊和零售業非常重要,訪港遊客對本地經濟,每年貢獻8百億港元,並且提供了22萬個相關職位,其中多數是低技術職位。但8百億港元的產值,只占香港本地生產總值的3.9%而已,22萬職位已經包括酒店,餐飲,運輸,零售等行業,創造的職位,只占香港總就業人口的6%。所謂香港經濟完全依賴內地,“沒有大陸遊客消費,香港就完蛋了”,此說法完全是無稽之談。



2013年香港人均國民生產總值是38074美元,中國大陸約6788美元,兩者之間還是有一定差距,比較兩地經濟富裕程度,還是要看人均國民生產總值,不能只看部份富裕遊客的消費能力。沒有中國香港經濟早完了,這種說法不成立,而且事實正好相反,反過來說也許更合適。