第一次從新宿鐵橋下走過,就看到有兩名街頭露宿者睡在橋底下。幾個硬紙箱連在一起,裡面放條睡袋就睡在裡面。本人在東京的時候,天天打那裡經過,每次都能看到那裡躺著街頭露宿者。畢竟鬧市裡有礙觀瞻,曾經東京都提出要清理鬧市區的露宿者,可後來還是不了了之,其中牽涉到不少法律問題。即便警察過問了,過一段時間人又回來了。
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2013年10月7日 星期一
東京犀利哥
第一次從新宿鐵橋下走過,就看到有兩名街頭露宿者睡在橋底下。幾個硬紙箱連在一起,裡面放條睡袋就睡在裡面。本人在東京的時候,天天打那裡經過,每次都能看到那裡躺著街頭露宿者。畢竟鬧市裡有礙觀瞻,曾經東京都提出要清理鬧市區的露宿者,可後來還是不了了之,其中牽涉到不少法律問題。即便警察過問了,過一段時間人又回來了。
日本自來水還能喝
要是和日本人聊天多數話題差不多,經常提到的有天氣,汽油價格,AKB48,飲用水等等。日本人對自己國家的自來水可以直接飲用感到很自豪,而且對與水質非常關心,認為水質好等同於環境好。基本上日本人都認為中國的綠茶好喝,但是水質比較差。日本人覺得飲用水的好壞,甚至關乎一個國家的先進程度。
2013年10月6日 星期日
香港的上海菜飯
海汀裡的亭子間
亭子間屋頂削去一半,有個漂亮天窗。英國冬天狂風暴雨大作,下午4點就天黑,持續下雨到第二天早上,海洋性氣候颳風的聲音,嗚嗚地像是鞭子抽。房裡孤伶伶吊著個15瓦燈泡,不經意碰到晃動不停。身影孤單,燈光黯淡,室外狂風雨嘯,要是樓下有個年輕女人,郁達夫寫《斯人獨憔悴》也就這意境。可惜,這幢洋房是校外男生宿舍,沒有女生居住。房間陳設簡單,英國大學統一宿舍傢俱。木制單人床,沙發椅,大書桌,衣櫃,小書架,椅子,茶几。從合租公寓裡搬出來,學校申請到的就是這裡。
英國舊區按字母分區,A區叫Armley,B區Barnley,法蘭住H區,名稱是Headingley,海汀裡。舊街區交通工具是巴士,距離市中心大約30分鐘。如果走著到學校,距離不算遠,15分鐘左右。途中經過海德公園,其實就是個大草坪,還有幾條林蔭路。搬到海汀裡後,第一件事情,就是將燈泡換成40瓦,房間一下子光亮起來。然後,傢俱重新擺放,書桌放中間,沙發椅靠床邊,租了電視機,放對床的茶几上。接好迷你錄放機,當年流行的MD機,手提電腦,列印機,這下有點工作室的味道了。房間右側是三樓廁所,也是斜屋頂,上面的牆皮剝落,裡面的磚牆也露了出來,所幸不太嚴重。左側房間裡住了位西班牙學生Kim,蓬亂的捲曲頭髮,一副黑框邊眼鏡,手上一把破吉他不離手,房門敞開不停地邊談邊唱,有時法蘭休息都受影響。
經常到Kim房裡聊上幾句,反正被他吵得不行。法蘭雖也能彈幾個和絃,但水準跟他沒法比,所以也就不獻醜了。只是他那把吉他音色實在不怎麼樣,而且他彈琴用的還不是Pick,而是個硬幣。他是歐盟國家交流生,歐洲各國學生可以選擇到歐洲其他國家,交流學習一年,他就來到了英國。在利茲大學選修西班牙文學,法蘭笑他西班牙人到英國學西班牙文學,簡直是浪費時間。法蘭也知道他只曉得彈琴,上課完全是無所謂的,反正留學一年就要回去。他問法蘭為何要研究亞洲太平洋地區的政治和經濟,你不就是來自亞洲。法蘭一時也解釋不清楚,就說法語和英語很象,但卻是兩種語言。
利茲大學(University of Leeds)是英國規模最大的綜合性大學,課系涵蓋所有領域。教職員有34000人,外國留學生比例很高,在英國本土也很受歡迎,報讀此校的英國學生非常多。英國大學排名有兩種,一是按照每年《周日泰晤士報》的年度大學排名,計算方法是根據學校的學生成績,就業率,學術水準,政府經費等各項綜合指標評定,然後按照得分來排名。每年最高的自然是劍橋和牛津,然後是倫敦大學,王子學院,愛丁堡大學等,前十名基本固定。歷史越悠久名氣響的大學排名最高。報讀牛津劍橋學生的入學成績,以英國高級程度會考來講,基本都需要滿分,就這樣還得面試,競爭非常激烈。
當年特意到牛津和劍橋遊覽參拜。牛津城就是個大學校園,特色是騎自行車穿梭,穿學校西裝的大學老師,有的頭髮已經全白,別有一番氣質。英國大學碩士課程分兩種,一種是教學式需要上課,時間是12個月。研究式需要2年,不用上課,只要彙報研究進度給教授就行了。據說牛津沒有碩士課程,如需碩士文憑,到校務處商店買一張就是了。因為牛津本科畢業,等於其他大學碩士水準。到牛津參觀校舍,只有肅然起敬的感覺,因為解說會和你說,這個教室已有5百年的歷史了,出的名人實在太多。馬路上隨便走走,都有驚羨之地,著名學院比比皆是。往那一看,這不是《烈火戰車》拍攝的地方,比賽跑步的環形走廊。偶然碰到牛津留學的亞洲學生,怎麼男生都是身材矮小戴眼鏡,非常禮貌的傢夥,外表都好像一模一樣。
劍橋有點貴族氣質,法蘭和Janice曾經租了自行車在劍橋橫衝直撞,視交通規則於不顧。市中心有個大圓草坪,在那裡可以休息讀書。整個劍橋鎮由各學院和研究所組成,建築體系化,古老而有規則,但沒有牛津的人文氣氛。出牛津站,就是個很大的酒吧,名字叫“鴉片”。劍橋則嚴謹得多,進入對公眾開放的學院,必須收取門票,價格也不便宜。中國人自然要看看,徐志摩《別在康橋》,到底是怎麼一番景致,原來就是窄窄河巷而已。前面走來兩位穿著花麗馬術服裝的青年學生,頗有點古典貴族派頭。反正牛津劍橋法蘭是沒機會的,英國學生進去都不容易。那是對現代人類文明,做出過卓越貢獻的地方,人文薈萃名人輩出,英國首相不稀奇,諾貝爾獎多了去了。法蘭輩俗人只有高山仰止的份,難得到了智慧和知識聖地,多吸兩口空氣帶回去吧!
利茲大學成立於1905年,之前是醫學院,後來合併成大學,並由喬治五世命名。按歷史來講不算很悠久,光緒末年成立的。按英國大學排名來講,從11名到30名,每年競爭非常激烈。進入前20名的都是國際著名學府,曼徹斯特大學,蘭卡斯特大學都在此列。20到30名也都是名校,利茲大學就在其中,反而名氣很響的利物浦大學,多年來排在30名之後。還有一種排名按學科來分,比如愛丁堡大學的醫科,倫敦大學的理化,利茲大學的教育,牛津大學的英國文學,威裕大學的電腦,蘭卡斯特的會計統計等等。法蘭的學科當年排名英國第二,僅次於劍橋,高牛津一位。利茲大學本系老師都是劍橋博士,只有一位新來的年輕代課女老師牛津出身,系主任卻是利茲大學的博士。利茲大學也是博士碩士成堆的地方,掃廁所的都是學士學位,法蘭比清潔廁所好一點,小小碩士而已。
西班牙Kim的藝術家氣質,表現在他不修邊幅的性格上,吉他是破的,毛衣也是破的。他高興的時候會說,法蘭可以教授西班牙的加特萊語,那是法蘭居住的地方。藝術家很快找到女朋友,好像是位南美女生。她見到法蘭的第一句話,居然是法蘭的麂皮靴不錯,她特意低下頭仔細看,還問法蘭外衣哪裡買的。法蘭說香港買的法國Chevenon冬天系列,當年香港年輕人喜歡的牌子,並不是很貴。Kim讀了半個學期就走了,接下來住的是一位葡萄牙博士,主修化學顏料,小名叫Jose荷塞。他堅持要法蘭這麼稱呼他,因為他母親在家裡也這麼稱呼。荷塞皮膚粉白發亮,頭髮捲曲,額線很高。戴副小眼鏡,但眼睛非常亮,一看就知道很聰明。
他和二樓哥倫比亞學生很好,那是個圓臉壯實的小個子,臉上泛著紅暈,兩人都說葡萄牙語,所以特別親熱。哥倫比亞學生也是博士,主修是汽車引擎設計。法蘭笑他學成回國會找不到工作,因為那裡沒有汽車工業。哥倫比亞出名的只有兩樣,優質可卡因和當年的足球明星。有金毛獅王之稱的華特拉瑪,瘋狂守門員希基塔,亂槍掃射而死的愛斯高巴,他聽後大笑。法蘭們常在一起聊天,他也是吉他不離手,而且還多一樣,南美風格音樂一起,他必定和朋友起舞,而且跳個不停。最後,影響到法蘭也跳起來,還到利茲市有名的南美舞廳,跳整晚的薩薩舞。哥倫博士瘋狂喜歡上一位,身材瘦小的泰國女生,並決定畢業後到泰國去。為約她見面,連法蘭都得做電燈泡。博士喜歡吃,會做簡單食物,無非是三明治之類。
他經常邀請女同學到家吃晚飯,多數是亞洲女性,有時法蘭也不得不作陪。其中有一位非常特別,她的英語法蘭整晚都沒聽明白,所用詞匯太難,完全不是口語。博士雖稱不上風度翩翩,但很有教養,以他國家的文化背景,最少家裡也是個莊園主。有時他和Kim兩把吉他彈起來,法蘭只有做小聽眾的份。法蘭也曾披起格子窗簾布,冒充墨西哥人跳上那麼幾下。博士身材粗壯個子不高,有些南美人的外表,很有點象中國人,他戴金絲邊眼鏡,更有點象了。一次,法蘭將超市里的三文魚塊去皮切片,用酒醃漬去腥味,買了一種甜辣醬,牌子叫“半個月亮”,拌成甜辣汁三文魚刺身。偶然請他吃了一塊,怕他不吃生的,特意囑咐不喜歡可以吐出來。誰知他吃個不停,停都停不下來。自此之後,他就不再請法蘭吃飯,反而老要看法蘭吃點什麼了。
渡假期間借他的房間開派對,法蘭的亭子間太小,法蘭煮中華料理,請了班裡同學聚會,他後來知道後老說,要法蘭再來一次,他也想試試。葡萄牙,哥倫比亞兩博士形影不離,前者搬出去之後,法蘭們有時也會一起看電影,或者去酒吧,不過次數不多。學期快結束時,哥倫博士看上了法蘭的手提電腦,原因是法蘭曾抱怨不是新款的,他提出要幾百英鎊購買,當年手提電腦雖不稀罕,但也不便宜。法蘭拒絕了幾次,兩位博士還是堅持想買,最後法蘭只得解釋,還得用來寫論文。三樓另一間房,住著年近50的美國人Bob,絡腮鬍子禿腦袋。法蘭發現有智慧的人,多數腦瓜禿,但兩側頭髮不少。兩側頭髮少又禿頭,有錢商人居多。他是個神經質瘋子,主修電腦合成音樂,當然也是個博士,音樂家還懂電腦,基本是神經病無疑了。他還是單身,幾乎每天和遠在美國的母親通長途電話。每晚11點過後,他害怕聽到一丁點的聲音,哪間房聲音稍大,他就大喊大叫。甚至就在你房門口,或者樓梯下長時間偷聽,稍有響動就大叫一番。
此幢洋房沒有走道燈,晚上走廊漆黑一片,可以想像門外黑暗中,有個人站著偷聽的可怕樣子。他經常寫信到校務處,投訴舍友發出噪音,校務處見怪不怪。有一次居然還來調查法蘭,隨便問幾句,反過來安慰法蘭,Bob就是這個樣子,不用太介意。某夜,美緒穿了法蘭的內衣去廁所,突然在黑暗裡看到他,把她嚇得半死。法蘭倒是沒與他起過什麼衝突,雖然他老投訴法蘭太吵。每次樓下廚房見到他,他都很禮貌,好像沒事發生一樣。而且,還面帶微笑看著你,讓你感覺晚上黑暗走廊上,Bob拿刀等在你門外,出來看到他,肯定就是這副笑容。唯一對他不在乎的是住底樓的Simon,他父母卻是法國人,他在英國出世。
極短的頭髮濃重的鼻音,鷹鉤鼻子長條臉,外表像法國文豪。他是主修法語的學士,平時話不太多。底樓沒有廁所,他老三躥兩蹦地上二樓洗手間,開關門砰砰響,Bob卻無可奈何,因為Simon根本就不理他。有一次,法蘭拿文章讓他改,他拿回去半天,總算改了出來。文章上都是墨水筆塗的墨團,字母小難於辨認,這可真是大文豪的手筆。底樓還有位愛爾蘭人Michael,當年36歲。身材矮小,頭髮疏落,外表像是市場裡賣魚的小販,衣著也非常普通。法蘭喜歡叫他Mike,兩人關係不錯,還邀請他參加了法蘭的派對。他有幾件事令法蘭非常吃驚,他是主修生物化學的學士,理科出身文科不行。法蘭讓他修改文章,他一個錯都看不出來,居然還問法蘭interesting怎麼拼來者,老哥你不要太誇張啊!他嗜酒老是醉醺醺的樣子,法蘭和他去酒吧喝酒參加派對,回來的路上他會隨地小便。忘帶鑰匙就翻牆,拉在屋裡就敲玻璃窗。他人很老實臉色暗紅,說話永遠是模棱兩可的態度。
每月學校會派人清理廚衛兩次,三樓沒有花灑只有浴缸,基本是法蘭在用,歐洲人不天天洗澡。法蘭當時長髮過肩,隔天要洗頭,長頭髮容易斷,常要用護髮素。不注意的話,頭髮留在浴缸,清理起來要花點功夫,有時候會聽到清潔工的抱怨。學校發了表格,調查學生居住環境,上面有很多選項,法蘭填了衛生間房頂。沒多久來了幾個人,一下午拆了廁所屋頂重新裝修,還安了個漂亮天窗。美緒高興地拍手說,這下你可以泡著熱水澡,看星星了。法蘭很嚴肅地回答,蒸汽會遮住天窗,要泡也是兩個人一起,不用擔心別人看見。學期末,回家的,渡假的,畢業的,回國的,都走了,法蘭的課程年底才能結束,洋房裡就剩法蘭一人,而且租約也快到期了。美緒有時來坐坐,基本是冷冷清清。好在法蘭和她預訂了到法國的機票,然後到義大利後和希臘。
英國夏天的天氣最宜人,晚上9點天還亮著,白天十幾二十度,天氣非常乾爽,夜晚稍有涼意。溫度濕度不高,根本不用空調,整天都天氣朗清,而且藍天白雲,人的心情也會好。經歷整個冬春的陰雨狂風,英國可愛的夏天終於來了。兩個季節的活動,都是室內為主,終於可以外面走走了。經常你會在馬路上看到,不少青年人赤腳走路,踩著路上的陽光樹影,享受美好的天氣。呼吸著黃昏涼爽的空氣,走在大學附近的綠樹林蔭道,散步回到海汀裡住處,拿出鑰匙正準備看門,發現原來門口有棵櫻花樹,平時根本沒有留意到。那樹忽然間綻放出粉白色的滿枝花朵,風吹櫻花舞動婆娑。法蘭看了一會兒,拿出鑰匙打開門,獨自回到三樓的房間。
關羽鬥岳飛
香港有個有趣的文化現象,警察和黑社會都拜關帝,就是《三國演義》裡與劉備“桃園三結義”的關羽關雲長。雖說都是拜“關二哥”,但是所拜內容和意義不同。江湖兄弟拜的是關爺的“義气”。關公,降漢不降曹,身陷曹營十二載,曹操“三日一小宴,五日一大宴”,上馬金下馬銀,金錢美女,封其“漢壽亭侯”,可謂恩高祿厚。關羽得知劉備消息,掛印封金,千里尋兄,單騎護嫂,過五關斬六將,真可谓義氣千秋!
警察拜關羽是敬其勇武,關羽武藝高強,早年溫酒斬華雄,誅河北名將颜良文醜,三英戰呂布,後來斬龐德擒于禁,水淹七軍,威震華夏!這裡需要說明幾句,關羽水淹七軍,威震華夏在《三國志》及《後漢書》裡有記載。“上馬金,下馬銀”並非指錢財,而是指上下馬時牽鞍墜鐙,可见曹操待军侯不薄。
從歷史上看,關羽被封為“武聖”是受到皇帝正式冊封的,清朝封其“武聖”,要知道“文聖”是萬世師表的孔子,可見其地位之高。其實,當時在民间岳飛的聲望更高一些,但他的敵人“金”,那是滿族人先祖,即便岳武穆名望再高,也不會獲選!那麼,能否“關公戰秦瓊”將兩者粗略比較一下,应该很有趣!
以武功來講兩人皆是“萬人敵”,本領高強,而且歷史上都有記載。特別是關羽“胯下赤兔胭脂馬,掌中青龍偃月刀”,“萬馬軍中取上將首級如探囊取物一般”,在中國婦孺皆知。岳飛長於野戰,將金太子兀術殺得大敗。但是,大家熟知的關羽英雄事蹟多出自《三國演義》,羅貫中杜撰居多,而岳飛戰績都是有歷史記載的。三國時作戰,並非完全是馬上作战。有的人《三國無雙》打多了,產生誤會。
據考證那時戰馬有鞍無鐙,馬鐙還沒有發明,那麼在馬上不大可能發力。因此,打仗如不是馬車上對戰,就是後世所謂槍騎兵,屬騎裝輕步兵,主要任務是偵查和奔襲,行军骑马,打起仗還是下馬當步兵使。如果是這樣的話,肯定南宋的岳飛武力佔優勢了。好象是《宋史》記載他曾率百餘騎,殺入敵陣斬敵數千,斬對方“千夫長”數十人,“千夫長”管千把人,也該是營團一級的校官了吧,正史上也說其尤善野戰。關二哥的戰績民間傳說居多,正史筆墨比岳飛少。所以,单以裝備角度分析是岳飛優勝一些。
從軍事的角度看,岳飛率軍打到河南朱仙鎮,已經收復大半國土,而且所率軍隊戰力強盛,軍紀嚴明,屡败金兵,連金軍亦有“撼山易,撼岳家軍難”的感慨!若非宋高宗12道金牌詔回臨安,冤殺於風波亭。從當時軍事態勢看,以其軍事才能及部隊實力,如果得到有力支持,收復國土是有可能的。這方面關羽就有點失色了,如非他大意失荊州,就不會導致劉備為報仇,破壞“孫劉聯盟”。攻打東吳被火燒連營七百里,劉備大败虧輸,悔恨交加,白帝城托孤。可以說劉備之死就是源於失荊州。
以吾觀之,劉擁荊益二州,益州今為四川,雖為天府之國,民豐物富,但四面環山屬盆地,地形上說是守地,不利進攻。失了荆州等於出入口被封,已成瓮中之势。進逐中原路途遙遠,進出不便,談何容易!孔明七出祁山,司馬懿只守不攻,等其糧草耗盡,自然不戰而退。诸葛又不肯纳魏延出子午谷之奇计,次次走同样路线,兵法云:“以正合,以奇胜。”,焉能不败!所以,戰略上荊州一失,荊益互失犄角,蜀漢敗局已定。
關羽出身低級軍官,“斬華雄”時為“馬弓手”,為袁紹輕視。學問如何不得而知,但喜夜讀《春秋》,這是一本編年史書。岳飛也是行伍起家,據說愛讀《孫子兵法》。“用兵之法,存乎一心”,即是岳飛名言。其詞《滿江紅》慷慨激昂,稱之為千古絕唱也不過份。岳飛書法作品也有流傳,其所寫“還我河山”草書,相當有氣勢。《竹詩》是關羽臨別曹操所作,據說原為一幅竹圖,將字融入圖中成詩。如果,單以中國文學史上的地位來講,宋詞是不能不講《滿江紅》的。兩人結局都是被殺,岳飛是以“莫須有”罪名冤殺於風波亭,關羽則是走麥城,被東吳擒殺。岳飛忠君而死,千古忠烈,歷史上都是正面評價。關羽則人多言其“大意失荊州”作為警訓。
人們崇岳飛是崇敬其忠,拜關羽是拜服其義。兩位都是歷史上的大英雄,受到後代萬世的景仰!岳飛時代的敵人,其後裔滿族人後來統一中國,成为中華民族大家庭的一份子。關二哥義字當頭,終受“武聖”香火,警匪势成水火,但同拜闗雲长,也算香港文化奇景,而且也证明了警匪所拜老大,原来是一家的。
水土不服的東京
當年剛到東京已經一段時間,開始慢慢習慣日本的生活,可是一些意想不到的煩惱隨之而來。首先,就是有關吃的問題,對於吃慣香港早茶,餐蛋面,叉燒切雞飯,鮮蝦雲吞的人來講,日本的飲食過於清淡了,而且份量還特別少,老有一種吃不飽的感覺。日本日常飲食少油少鹽,份量比香港至少要少一半。中國人的肚子一沒油,二沒鹽,三量少,人就老感覺想吃東西。
开始打算自己家里做,反正我和三师兄廚藝不错,结果发現日本買来在家里烧煮很不合算,比如说牛肉饭在松屋吃,标准份量(並み)也就290日元、特大份量(大盛り)390日元,要是自己分开買,光是牛肉就要好几千日元,日本大米更是贵得驚人。不是家裡人員多,以學生來講,還不如在外面吃,既方便又便宜。日本牛肉飯肯定份量夠,但也是肉片在水裡汆一下,沒有什麼油水。剛開始的時候,牛肉飯吃得最多,吃午飯都不叫午飯,改叫牛肉飯時間了。
日本消費水準之高,就算從香港來的學生也都有點吃不消。同屋幾個年紀小的室友無所謂,沒了家裡的約束,吃起零食來豪無顧忌,手指餅,薯片,朱古力條等不停口。我們幾個年齡稍長,有工作經驗,過慣了正常作息生活的,正餐吃不飽,就好象缺點什麼。其實不是真餓,就是想要補點油水。结果,還是大师兄出去打探,说是大久保車站旁的巷子里,有家中国料理有“食べ放題”,就是有时间限定的自助餐,大约是每人1500日元的样子,這價錢實在划算了。於是,幾個人約定去加油打氣,做一回“酒囊飯袋”。
晚上到了那裡一看,的確是1500日元,但時間只有40分鐘。這也太短了,跟按摩院學的吧,小姐按摩一個鍾,按40分鐘算。如果,超過時間就要3500日元,這是正常價格。來也來就進去吧,雖說3人吃頓飯過千港幣,在香港吃廣東菜,可以吃到撐了。店裡下層是火鍋,上面還有自助小菜,而且菜式居然是本人喜歡的上海菜。三人先叫了火鍋,這東西在香港不算什麼,一年四季都有得吃,而且便宜得要命,但在日本還是第一次。幾位斯斯文文地沒吃多少久,我看這樣不行,3500日元也是有時間限制的,別一本正經,還是放開吃吧!大家醒覺過來,收起了以前在寫字樓當白領的作派,大吃大喝起來。
可問題又來了,香港人吃火鍋必吃海鮮,起碼蝦總要有的,這家店裡出菜非常慢,海鮮一出來就被人搶光,怎麼都輪不到我們。弄得最後要派個人,站在那裡才能弄到一點,這吃起來太辛苦!還有,上來吃火鍋就是個錯誤,這家並非火鍋專門店,火鍋食材並不很多,再說吃火鍋沒啤酒,那味道就差遠了。要酒自然不難,但要另加錢,1000日元中杯。只得再叫啤酒,可喝開了一杯哪夠啊!更大的問題是這段時間縮著個胃吃飯,在香港練就的自助餐肚子沒了,火鍋一吃就飽,不多久就有點吃不下去的意思,樓上的上海菜可還沒吃到啊!
算了,既然來了就別管什麼時間限制,價錢多少了,反正慢慢吃飽了為止。這下索性放開了,樓上吃到樓下,喝酒吃菜,足吃足喝。結果,買單每人近1萬日元,大大超乎預算,1500日元的確便宜,進去了1500日元,哪走得出來啊!幾個飽得都快走不動了,最搞笑的是那位同屋三師兄,回到家居然躺在床上亂哼哼,說是肚子撐爆了,要上醫院去掛急診。本人被他煩不過,拿出“沉香白鷺片”讓他服下,並告訴他這是本人祖傳秘方,今日為救其性命,只能忍痛。他將信將疑地吃了藥,本人以前有胃病,這中西合成藥是常備的。才幾分鐘他就消停了,稍睡片刻說好了,居然說肚子又餓,沖了個杯面吃起來,剔著牙問我,到底是什麼靈丹妙藥。
這次酒囊飯袋行動才一個禮拜,新麻煩又來了。三師兄嘴唇腫得象金魚,大師兄牙肉紅腫,本人喉嚨痛得要命,還有的渾身起疹子。要說剛來日本,學校家裡作息正常,也沒得什麼傳染病,怎麼都病得厲害,而且還是同一時間。坐在廳裡大家商量,到底本人久居英倫,海外生活經驗豐富,分析是水土不服。氣候飲食不同,身體自然會有反應,各人點頭稱是,可這又如何是好。在香港根本不算個事情,家家有煲湯,本人家裡是上海人,青紅蘿蔔瘦豬肉加點羅漢果之類的,過不多久就能喝一次。要不街上喝點24味,吃碗龜苓膏,來杯銀菊露,或者火麻仁,腫痛也就消了。這裡哪有這些個,什麼都木有啊!
三師兄從行李裡翻出個極小塑膠袋,裡面是一小撮幹泥土之類的東西,說是家裡關照,萬一水土不服,可以合水服下。可這麼多人,就這麼山楂片大小的東西又有何用。大家決定還是煲湯,材料只能就地取材,本人提議超市有賣蓮藕,這是去火的,又買了紅蘿蔔和瘦豬肉等,大大地煲了一鍋,順手將那“山楂片”也扔了進去,每人一大碗。本人又將所帶杭白菊貢獻出來,煲了大壺菊花茶,各房間一大瓶。
要說香港煲湯和藥茶真是靈驗,就喝一兩天,眾人的毛病就全好了,真是立刻見效,一試就靈,不試不靈,萬試萬靈,而且自此就沒犯過。看來治水土不服,本人發明的蓮藕紅蘿蔔瘦豬肉湯也是妙方之一。
電視裡認識李小龍
今年是李小龍逝世40周年,電視台播放了專題節目,重播他的成名作。我對李小龍認識較晚,主要在英國留學的時候。當年,英國週末晚上Channel 4會播一些亞洲電影,主要是香港電影。李小龍,成龍,周潤發,吳宇森,王家衛作品是少不了的。《猛龍過江》,《唐山大兄》,《英雄本色》,《喋血雙雄》,《重慶森林》,《花樣年華》等名片是一播再播。很多英國人都是通過港產片瞭解東方文化,居然不少人說起來頭頭是道。我在英國電視看的第一部香港電影,就是李小龍的《唐山大兄》,第二部是王家衛《重慶森林》。以後這成了我週末的習慣,也算一解鄉愁吧,雖然我並不怎麼想家。
2013年10月5日 星期六
2013年10月4日 星期五
2013年10月3日 星期四
“哥哥”張國榮的死因
張國榮逝世10周年,看了紀念他的演唱會,除了久未露面的張學友和梁朝偉,還有容祖兒,陳慧琳,張敬軒,太極,達明一派黃耀明等。《風繼續吹》使人回想起“哥哥”磁性嗓音,追憶粵語流行曲的黃金歲月。
2013年10月1日 星期二
唐僧的《心经》密訣
《西遊記》中的三藏法师就是唐僧。历史上的真实的唐僧就是玄奘法师,俗名陳褘,法名玄奘。他是中國佛教有史以來最偉大的佛學家,翻譯大師,旅行家,佛教法相宗創始人。他在唐朝時歷經千辛萬苦西行印度學習,在印度多家高级佛教學院留學數十年,精通佛法,梵文的造詣亦非常高。他是中國歷史上最著名的佛學家,很多佛經正由於他的翻譯編撰整理,才成為最終正式的版本,對後世影響巨大。
唐僧在中國可謂家喻戶曉,但是他如此出名並非单因其佛學造詣,反而是拜明朝作家吳承恩所寫的《西遊記》所赐。吴承恩將他去印度取經的故事作為背景創作了著名的《西游记》,成為中國小說四大名著之一。玄奘作為唐代大佛學家,翻譯家,旅行家,本來形象滿好,不知哪里“得罪”了吳承恩老先生,在《西游记》里他就摇身一变成了唐三藏。按本人研究所得,吳承恩寫《西遊記》的根本目的之一就是崇道抑佛,贬低佛教。所以,他在小说裡把唐僧個性中的虚伪懦弱,膽小怕事,不辨忠奸刻画得淋漓尽致。
《西游记》里很多神仙化作凡人對他進行測試,考驗他西去取經的意志,基本上他也是僅僅合格而已,很難說他是意志堅定。仔細看過《西游記》的人都會發覺,面對金錢美女他也並非鐵板一塊,經常差一點就立場動搖了。特別是對於美女多有心動,女兒國,盤絲洞也就不用說了。就是見到白骨精,他也是三言兩語就被騙倒,還把个大徒弟孙大圣趕走,差点被美女妖精吃掉。好在,唐僧还算是出言謹慎,膽子又小,所谓“有贼心没有贼胆”,所以最终还是勉強把持住自己,过了测试,取得真经,得到正果。
其实想来也難怪三藏师傅膽小,四人里面他不象孫大聖神通廣大,搞过武装割据,自称过大圣。八戒是天蓬元帥,屬天庭水警司令,沙僧也担任天庭捲簾大將,玉帝大帝保安總隊大隊長。就是唐僧肉體凡胎,既没神通又沒武功。他又不听徒弟的话,动不动就被妖怪野獸精捉住,每次都差點被吃掉。不是要被清蒸作点心,就是被生吃当刺身。所以,他經常被吓得魂飛破散,简直是魂不附體。每次遇险他都是口中念念有詞,除诵经避險也别无他法。那么,他每次念的是什麼經,說起來就是觀音大士傳授於他的《心經》。佛经里确有此经,全稱《般若波羅蜜多心經》,又稱《摩訶般若波羅蜜多心經》,簡稱《般若心經》或《心經》。
小說裡唐僧每次遇難,嚇得魂不附體時都是默念心經。现實中,這部佛經就是玄奘大師翻譯的,而且是般若經系列中一部言簡義豐、博大精深、提綱挈領、極為重要的經典,為大乘佛教出家及在家修行的佛教徒日常背誦的佛教經典。此經在中國歷史上影響巨大,其中“空即是色,色即是空”一句,在中國人盡皆知,可谓深入民心。本人甚至認為看懂《心經》就掌握了佛教基本教義的一半,现附玄奘版经文如下:
觀自在菩薩,行深般若波羅蜜多時,照見五蘊皆空,度一切苦厄。舍利子,色不異空,空不異色,色即是空,空即是色,受想行識,亦複如是。舍利子,是諸法空相,不生不滅,不垢不淨,不增不減。是故空中無色,無受想行識,無眼耳鼻舌身意,無色聲香味觸法,無眼界,乃至無意識界。無無明,亦無無明盡,乃至無老死,亦無老死盡。無苦集滅道,無智亦無得。以無所得故,菩提薩埵,依般若波羅蜜多故,心無掛礙,無掛礙故,無有恐怖,遠離顛倒夢想,究竟涅槃。三世諸佛,依般若波羅蜜多故,得阿耨多羅三藐三菩提。故知般若波羅蜜多,是大神咒,是大明咒,是無上咒,是無等等咒,能除一切苦,真實不虛。故說般若波羅蜜多咒,即說咒曰:揭諦揭諦,波羅揭諦,波羅僧揭諦,菩提薩婆訶。
本人不是佛教徒,對佛學也研究不深。經文裡面最重要,也是經常在現實生活中被引用的兩句話“空即時色,色即是空”到底說的是什麼。很多人認為此句是勸導人不要沉迷色欲,本人認為其中的確包含了此意,但是单以此来解釋层次上就有点膚淺了!本人的理解,色,指欲念,貪欲。色欲,情欲,物欲,自然包括在内。現代人所謂“物質欲望”也是这个意思。空,指不能滿足,不能得到。整句的意思就是說塵世間“人的貪欲是不能滿足的,不能滿足的就是人的貪欲。”大致上就是這個意思,所以佛教首先教導人的就是去除贪欲,這样才能得到心靈上的解脱和自由。
經文的最後是一句梵文咒語,很有意思。本人理解咒語就聲控密碼,就像銀行提款機一樣,密碼對了就可以进入系统,经提示操作,最后提出款项。有了咒語的引导,人就可以進入某種狀態。按字面來看最後這句咒語是梵文音譯,没有什么特别的意思。要是硬要解释,那也不叫咒语了。但去年本人看了某位神人所寫破解《西遊記》密碼一書,就此本人對西遊記的理解大為改觀。历史上本来就对此书的创作目的有多种说法,猜测也很不少,现在看来此真乃奇書也,前人对其的理解太肤浅了!以后有机会本人著文详述之。
此君文中對《心經》最後咒語亦有所破解。當時唐朝首都长安,就是今陝西境內的西安市。武则天时迁都洛阳,就是今天的河南省。當時說的都是古漢語,發音就是当地方言。本人是深谙多种方言的,如果你按陕西及河南方言多念幾次,其音調與以下意思很接近,翻譯如下:
揭諦揭諦,波羅揭諦,波羅僧揭諦,菩提,薩婆訶。
給他給他,把這給他,把這些給他,不提,捨不得。
這下與唐僧遇險時的表現就對上號了,既不會武功又沒有神通,遇到危險默念《心經》可以保持镇定。不求反抗,滿足對方要求,舍物保平安,爭取時間,等待徒弟來救,這就是唐僧的保命大法。這對於現代人來講,也是有參考價值的,遇險不妨學學唐僧。念經保持冷靜,不要與盜匪正面衝突,舍物保命,贏得拯救時間,最重要的就是錢財身外物,該舍就舍,“不提捨不得”。
切爾西:馬塔救命
週六切爾西(車路士)客場對熱刺,保亞斯和摩連奴師徒之爭。本賽季隨著各強隊教練大地震,大量新晉實力球員的導入,各強隊競爭更趨激烈。傳統4大班霸的格局有所改變,現在是6大強隊競爭,甚至中下游球隊都屢有驚喜,曼聯曼城都在週末被弱隊擊敗失分。現在真是各隊拼個你死我活,雖然是賽季初段,但每場都不容有失。