雜交水稻育種專家袁隆平接受官媒採訪時坦言，中國的糧食是不夠吃的，大豆缺口特別大，「別國不賣，就麻煩了。」（COVID-19）疫情剛剛有所緩和，近日又爆發了民眾搶購囤積糧油的風潮。日前，雜交水稻育種專家袁隆平接受官媒採訪時坦言，中國的糧食是不夠吃的，別國不賣，就要餓肚子了。
日前，央視的記者採訪袁隆平的視頻片段在網路社群中被熱傳。這位被稱為「世界雜交水稻之父」育種專家沒有理會採訪者發出的「中國不缺糧食」的提示，憂心忡忡地說：「中國的糧食是不夠吃的，別國不賣，就麻煩了。」袁隆平為了說明糧食對於一個國家的重要性，坦言：「上世紀六十年代，饑荒的時候餓死人，我都親眼見過。大家都沒有飯吃，叫花子過去討飯，飯都沒有，你討誰？」
執行採訪任務的央視記者插話說：「可是好多人都說咱們中國不缺糧食，糧食夠吃了。」袁隆平卻回答說：「沒有，中國差不多14億人口，中國糧食是不夠吃的，要進口的，要進口一部分。我舉個例子：大豆也是不夠吃，我們中國人吃豆腐，每年進口大豆七八千萬噸。」記者又問：「您看到這個數字什麼感覺？」袁隆平回應道：「現在國家還有錢買糧食，如果人家一卡你，不賣糧，那就麻煩了，要餓肚子。這個是問題，是大問題。」
事實上，就在最近幾天裡，有多個主要糧食生產國因受到肺炎疫情的衝擊，相繼宣佈禁止或大幅限制出口農產品，尤其大米、麥、面等基本糧食被禁止出口。聯合國糧農組織（FAO）、世界貿易組織（WTO）、世界衛生組織（WHO）等3個全球主要組織的秘書長已聯合提出警告：如果國際社會不儘快採取措施，「預計4月至5月就會出現糧食供應危機」。
在搶購糧食最嚴重的湖北省，為了平息民眾的恐慌情緒，該省糧食局的副局長唐學軍日前出面向公眾喊話，強調湖北糧食庫存十分充裕，「可以滿足全省一年以上的消費需求」，希望民眾一次性購買糧食不要太多。當初疫情爆發，湖北糧食局公開說存糧足夠全省支持一年，但僅僅兩周後，官方就曝出接受黑龍江3千噸大米援助的新聞。
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