外食篇：日本刺身拼盤 (3 pics)

名稱：刺身盛り合わせ（日本刺身拼盤） 

地點：日本神奈川相模原大野站咲か藏居酒屋

評分：***** ***（滿分10*）

評價：

多年來本人在香港都是每週二吃日本刺身，香港的日本刺身都是当天從日本進口，因此品質口味方面絕無問題，與日本大同小異。這些刺身平時在香港也是經常食用，但是在日本居酒屋裡吃，自然是風味更佳，能與久別朋友小酌，更是一大快事。

感慨之下日本現在物價可真便宜啊！看來以後是要多去日本了，吃完買完聊完就走豈不快哉！三文魚在日本出產不多，以前在日本近海根本就沒有，所以刺身文化裡原不包括三文魚。港人至愛三文魚是從挪威和蘇格蘭進口，日本人現在也開始吃外來的三文魚。就象壽司裡的加州卷，原來日本也是沒有的，从美国又传回了日本。