日本官方公佈的外國人在留數據顯示這個國家的人最多

 

3月22日，日本出入國在留管理廳發布了最新的在留外國人數據。截至2023年12月，日本的在留外國人數量達到了3,410,992人，創最高記錄。所有的在留外國人裡面，如果按照國籍和地區來排名，毫無疑問中國人的數量「遙遙領先」。來自中國大陸地區的在留外國人有82萬1838人。台灣64663人。越南人有56.5萬，韓國人41萬，菲律賓32.2萬，巴西21.1萬，尼泊爾17.6萬。

 

留的外國人裡面，持有永久居民（永住權）的最多，有89萬1569人；然後是「技能實習」簽證的持有者（藍領工人），有40萬4556人；持「技人國」簽證，也就是白領職員的，有36萬2346人；留學簽證的有34萬883人。不管是哪一類簽證，毫無疑問的還是中國人的數量「遙遙領先」。據《華人志》近日報導，截至2023年6月底，一共有32萬4533名中國人拿著日本的永久居民身份。

 

有124027名中國人拿著「留學」簽證；有90386名中國人拿著「技人國」簽證；有29142名中國人拿著「技能實習」簽證，有17862名中國人拿著「經營管理」簽證，,台灣人也加到中國人數字裡。多年來，中國人就是日本在留外國人的最大群體。

 

有的日本政客對於中國人在日本快速增長的龐大全體感到擔心。前段時間，日本眾議員議員北神圭朗質問首相岸田為什麼日本政府那麼容易讓中國人移民？他提出中國人正在暴買日本房產，導致年輕人買不起房，而且相比起已開發國家投資移民的費用，日本的經營管理簽證完全是在賤賣，中國人隨便就可以全家移民，這對日本安全也是嚴重挑戰。

 

其實這些官方數字最多只能算參考，在日本居住過的都知道，日本還有龐大沒有身份過期居留的所謂“黑戶口”，而且國籍來自世界各地，其中包括大量來自非洲和東南亞國家的人口。日本在國籍方面的管理比較寬鬆，很多人通過旅游簽證進入日本后就留了下來。由於日本多年來的老齡化和少子化，日本人出生率不斷下降勞動力缺乏，非法居留的外國人實際上填補了這方面的空白。

 

如果加上這些黑戶口日本的外國人至少是政府公佈的3倍以上。日本政府其實對此也是心知肚明，但根據實際情況對此也只能對此睜一隻眼閉一隻眼。中國人其實去日本居留也不算是難事，遠比山長水遠偷渡美國方便，只要以旅游名義到日本留下就是了，聯絡當地華人社團自然會安排生活上的一切所需，而且打工絕不困難生活也不成問題，只要不出境在日本還是相當安全的。

 

從歷史上看日本當年的人口就是這樣形成的，中國大陸躲避戰亂的移民，朝鮮半島的移民，南洋諸島人（類似琉球人，台灣的高山族），再加上少量從南亞流落到日本的佛教徒，還有不少北面的蝦夷人。根據日本古籍《續群書類從》、《大日本史》等史書記載，日本有一個歷史非常悠久的姓——大藏氏，是日本的一個古代氏族。由大藏氏持續繁衍，先後誕生了原田氏、秋月氏、波多江氏、三原氏、田尻氏、高橋氏、坂上氏、平野氏、黑木氏等姓氏，但是很多人可能不知道，這個大藏氏就是東漢劉氏家族的後裔。

 

西晉太康十年（公元289年）漢獻帝的庶出子孫劉阿知帶著兒子劉都賀、舅父趙輿德以及族人劉國鼎、劉濤子、劉鶴明、劉信子等男女一共兩千餘人取道百濟國（屬於今天的朝鮮半島）東渡日本，建立了一個龐大的家族，當時日本人稱他們為東漢氏。劉阿知死後，被日本人稱為都賀使主。當時的倭國雄略天皇很器重劉都賀，賜姓「直」給劉都賀，於是劉都賀的三個兒子名字都帶直——山木直、志努直、爾波伎直。直姓繼續繁衍發展，陸續演變出忌寸、宿禰、朝臣這幾個姓氏。這些從中國來的劉氏後裔們跟皇室一直保持著很好的關係，不少人在朝中為官，他們的後人中，有人負責管理皇室物品的保存，官職名稱為「大藏」，於是，此人以官職為姓，從此有了大藏氏。

 

 

朝鮮金小肥最新“鬼剃頭”髮型把韓國人不敢學

 

朝鮮媒體近日發布領導人最新光輝形象，竟然是令人驚艷的「鬼剃頭」髮型，難道是人到中年頭髮的煩惱乍現，還是工作辛勞壓力太大掉太多了。要知道朝鮮官方規定男性有標準發行，難道現在政策改了，可以理新髮型了。

 

據朝鮮官媒《朝中社》報導，小胖在24日前往朝鮮人民軍近衛漢城柳京守第105坦克師指揮部和直屬第1坦克裝甲步兵團進行視察，並聽取防禦作戰計劃的簡報，以及對部隊戰鬥任務和戰鬥訓練方向進行指導。之後金正恩還與部隊官兵合影留念，觀看師團藝術宣傳隊演出，視察部隊食堂和病房，對部隊生活條件給予高度關注。此外，金正恩前往部隊食堂，為士兵們加油打氣，餐桌上也擺放著米飯、湯、葷菜和煮蛋等菜餚。參演的坦克前方還標有「消滅朝鮮人民之死敵--美帝國主義侵略者！」的字樣。

 

不過照片曝光後，引發海外關注，側邊的頭皮完全露出，乍看之下也如禿頭般。朝鮮近年饑荒不斷只有部隊尚有較充足的糧食供應，即便如此也不過每天500克左右的糧食，其他副食品欠奉經常只有大醬湯而已，部隊因爲糧食不足甚至不能執行正常的勤務，何況新冠流行邊境封閉與鄰國關係不佳，導致國內糧食供應更趨緊張經濟凋敝。

 

所幸現在時來運轉，朝鮮開始向俄羅斯提供武器，大量庫存的炮彈換來了不少糧食，因此部隊部分情況有所改善。105裝甲坦克師是朝鮮絕對主力部隊，早年小金曾在該部隊親自駕駛過坦克。現在朝鮮正在打造第4代領導人即小金女兒，主要原因是最高領袖多年來身體不佳，動完手術後長期抱恙，常年的煙酒佳餚絕色美女也不可能完全戒除。不得已要把女兒儘快扶正以備萬一。

 

其實他有兒子但據説外型消瘦沒有福相，與金氏傳統光輝形象格格不入，相比女兒的外貌繼承了家族傳統。雖然出口給俄羅斯大量炮彈，對方抽查了炮彈的品質，發現每發炮彈居然裝藥量都不同，而且絕大多數保養不良，很容易造成大炮炸膛，但是怎麽説都比沒炮彈強。朝鮮甚至希望直接派部隊參戰，而且這個選項俄羅斯一直在考慮。對此俄羅斯提供了部分軍事科技，主要是火箭發射技術作爲回報，更重要的是給了朝鮮急需的糧食。

 

小金疫情後不斷視察抓經濟，但是效果有限壓力很大，現在居然因爲糧食不濟吃不飽，影響了該國的生育率，朝鮮婦女開始不生孩子了。如此小金也和鄰國一樣，面臨韭菜太少不夠割的問題，爲此還在婦女大會上痛哭流涕，説是對不起婦女同志們。不過，現在才知道真正原因，原來是中年頭髮的問題，要說小金才剛四十多歲，年輕時外表不錯，要是頭髮少了還真會影響些光輝形象。

 

黒川サリナ

 

片瀬かのん

 

車路士現在居然淪落到打假球后衛吊己隊空門的地步

強國足球打假球世界聞名，假球假哨假比賽，應了那句話王八都是假的，還叫“假魚”。當然這也是大國特色，假煙，假酒，假藥，假雞蛋，假奶粉，假名牌等等，無物不假。但是，假球在歐洲也很普遍，很多非主流聯賽本就是賭球財團所控制，英超很多球會的贊助商也賭博集團，其中牽涉的方方面面也是不言而喻，甚至賭博集團直接控制球會都很正常，比較著名的如伯明翰被澳門賭博財團的人頭楊家誠所控制等等。客觀上說英超作為全世界最高水準足球聯賽，相對來講假球較少，但是個別比賽假球黑哨也難以避免，英超作為世界最佳聯賽背後也是有導演的，而且往往在最關鍵時刻通過各種手段操控比賽。

 

全球控制足球比賽最簡單和最有效的方法就是操縱部份球員，至於強國事先買通整支球隊，球會，球員，裁判，甚至足協等一起操控比賽等，在全球範圍內比較罕見。海外通常是控制個別後衛，守門員和關鍵球員製造比分，近日車路士和李斯特城的足總杯比賽就是最佳例證，為了達到內定的入球數，下半場車仔後衛迪薩斯居然在無壓力下，半場吊己方空門為對方得分，甚至導致藍軍球迷沖入場內意圖毆打該球員，這種己方球員故意半場擺烏龍的場面，以往只在強國的聯賽中出現，現在居然在英超而且是在車路士的比賽中復制。迪薩斯本身水準奇差，藍軍本賽季在他身上，至少丟了十幾球輸了多場比賽，這種水準的球員也能進國家隊，無奈車路士長期傷病嚴重，斯華老將年近40，來季又不獲續約，倦勤之下只能讓他擔任正選。

 

賭過球的都知道主隊強勢領先下，做球拉近比分後一定會被追平，本場比賽亦是如此，最後在補時主隊連入2球反超比分。有經驗的球迷只要看到所謂烏龍球後一定清楚如何下注。打和後部份球迷會認為會爆冷下注客隊，最後仍然是主隊獲勝兩邊通吃。這種實力相差甚遠的比賽，開場前必定是主隊賠率大熱，但如此贏球賠率也不會高，因此必定要打出特定比分，或者是客隊爆冷才能賺大錢。之前藍軍和米杜士堡的比賽也是這個套路，只是當時頻繁失誤的球員不是本場的史達寧而是帕爾馬。本次兩隊實力相差甚遠，藍軍從一開場就壓住半場，不斷創造進球機會，上半時就領先2球，其中還包括史達寧多次莫名其妙失機，空門和點球皆不入，整個人象丟了魂一樣表現糟糕。

 

李斯特城當年曾爆冷奪得英超冠軍，賠率1賠500下創造奇跡，當時球隊從賽季初狀態很好，華迪，簡迪，真活特，侯夫等球員組合雖非頂級，但是整體配合相當良好，從開賽一直到耶誕節都贏多輸少，當時的賠率已在1賠1百左右。最重要的是球隊當時的新老闆是泰國財團，待過完年後球隊排名前列，最後引發賭球財團關注，李斯特城開始領先保持不敗，最後居然爆大冷贏得了英超冠軍。賭球集團自然是大發其財，但是輸錢的人更多。球會泰國財團是否參與其中盡在不言之中，只要查一下對方的背景即知，後來居然球會老闆和高層，乘坐直升飛機失事全部身亡了。1賠500的賠率哪是那麼好賺的，李斯特城的英超冠軍雖然有球員表現超水準的因素，更重要的還是賭球集團的幫忙。這就是該隊當年創造英超奇跡的由來。

 

車仔換老闆後成績一落千丈，各種荒唐操作無日無之，將自己的青訓球員趕盡殺絕，天價從三流球會買一大堆垃圾。整支歐冠球隊被賣個乾淨，只象徵性留下一名老球員，用毫無經驗的青年隊打英超還想保持成績。球會傷兵滿營湊一個主力陣容都非易事。前後多任教練下管理混亂，球隊輸球已成習慣，並且創造球會多項歷史恥辱記錄，導致全世界球迷義憤填膺抗議不斷。雖然老闆投資甚巨但效果欠佳，而且還要面對財務規管，更找不到球會未來的發展方向，甚至早前還出現老闆和球迷打架的事件。雖然美國財團控制英超球會必定大亂3年，但正如摩連奴所說，現在這支藍軍已經不是以前的車路士了。

 

對內除迪薩思外，傷癒複出的桑切斯也是不穩定因素之一，他雖然技術出眾經常撲出險球，但輸在“太過老定”就是過份沉著，經常在後場賣弄腳法，出現致命傳球失誤，並且因此輸掉很多比賽，最終被副選門將取代。他所謂的失誤多數是可以避免的，其中甚至包括直接傳給阿仙奴懷斯的送分球等等，如此這般的表演持續了多次，球隊的所謂豆腐渣防線，其實是拜球隊的內鬼所賜。除去此二人的暗箱操作，球隊有相當多場比賽的表現並不差，特別是對強隊的比賽場面均衡，但輸給弱隊的比賽絕大多數都是個別球隊的失常所致，本場比賽就是最好例證，其中原因毋庸多言。

 

普捷天奴並非藍軍最佳教練，他無論在排兵佈陣還是臨場調動方面都乏善足陳，最主要是性格過軟不能控制球隊，特別是現在擁有眾多年輕球員的前提下，不能打造球隊的必勝信心和傳統的鐵血團隊精神。其實賽季大半已過的情況下，年輕球員中已經有數人冒起，帕爾馬，古斯杜，馬杜亞基，梅肯卓古等已具備一定能力，其他球員如尼古拉積遜，加拉查，史達寧，安素等也都屢有表現，如果能夠清理隊內黑腳，再補充一些有經驗的球員，一名能得分的前鋒，來季球隊成績必能提高。

 

況且現在賦閑在家的名教練甚多，車仔的功勛前任就有好幾位，選擇餘地很大的情況下應該把握。當然，當務之急就是要把球隊內的淤血清理掉，包括幾名打假球的內鬼，不稱職的教練，不按足球規律辦事混亂的管理團隊，糟糕的體能和醫務團隊等。否則球隊成績持續低落，惹怒球迷下恐怕類似昨天下場打人事件，下場的球迷就不止是一個人了，弄不好打死打傷幾個都有可能。

白坂有以

 

丹雫ひよ 、 Nishizuku Hiyo

 

擊落俄戰機二手老舊F-16就夠了何需勞煩F-35

 

烏克蘭撤出苦戰的阿夫迪夫卡，居然還留下不少傷員，主要原因據說是彈藥打光了，這估計也是做給歐美看的，畢竟現在突然多了川普這個不確定因素。客觀上說彈藥不足是雙方的問題，俄軍由於補給線受到不斷攻擊，在前線的物資彈藥補給也很缺乏，兩軍最缺的都是大口徑炮彈。俄羅斯得到朝鮮補充的部份炮彈後稍好一些，但烏克蘭也沒到前線沒有炮火支援的程度。

美國大選進入關鍵時刻，兩黨為互相制衡也是無所不用其極，自然俄烏戰爭就成了最好的一張牌。其實戰爭發展到現在美國對烏克蘭的支持一直是最有力的，如果拜登能夠連任再打4年，俄羅斯國力肯定會被耗盡，普總屆時年近八旬之下，一旦控制力變弱，最後會面對何種局面不言而喻。至於川普是否能夠順利重登大寶還是未知之數，歐洲對於他的危害程度也是不得不防，好在北約的機制已經重啟，這台冷戰時代打造的怪獸機器一旦開啟，想要突然停止也非易事。如果川普一意孤行，至少歐美軍火商也不會同意。

最近烏克蘭雖然地面攻勢進展有限，但空中戰果非凡接連打下十數架俄國先進戰機，甚至包括2架A50空中預警指揮機，據新加坡的消息稱是F-35參與其中，但實際情況應該還沒到出動隱形戰機的地步，因為根本沒有必要也沒到這一步。烏克蘭導入的F-16進行空中伏擊的可能性更大，至於愛國者-3的防守攔截限於不到百公里的射程，不可能接連擊落全部俄制戰機，烏克蘭的老舊S-300更不用說了。事實是F-16部份已經參戰，使用中距離空射飛彈，配合防空導彈接連打下俄機。空中預警機一般佈置在戰場2-3百公里外進行監控指揮，由於俄制戰機的航電功能有限，所以只得接近戰場指揮，如同Su-34居然要直接到戰場上空投放傳統炸彈，Su-35也需要到戰場接敵，自然極大增大被擊中的頻度。

甚至之前還發生過手持防空導彈，低空擊中俄制先進戰機的戰例。當然俄烏戰場發生的荒唐戰例也不斷在刷新軍事愛好者的底線，只有20毫米機關炮的美制裝甲車，居然打爆裝備120毫米火炮和反應裝甲的重型坦克，沒有海軍的烏克蘭居然用無人艇，消滅了黑海艦隊的多艘戰艦，預警機和戰鬥機連續被擊落也不算稀奇。關鍵是F-16進入戰場後將改變整體作戰的形勢，現在戰鬥機總數雖然只有60架左右，公佈的直接參戰時間將在夏天，但長遠來說不斷增加的歐美先進戰機，將使得烏克蘭完全掌握空優。俄羅斯的空中力量將會被消滅，烏克蘭的對地攻擊將得到空優武力的支持，如此對整體戰爭的形勢將產生根本性影響。

況且空中武力的攻擊範圍可以到達俄羅斯本土，如此俄軍將會陷入更加被動的狀況。而空中力量的耗損對於俄羅斯來講是無法彌補的，不論是自身的生產能力還是通過外援的補充都無法達到。因此從長期消耗的角度來看，一旦烏克蘭佔據了絕對空中優勢，對於俄羅斯軍備消耗的規模將是極其巨大的，而此種消耗隨著先進戰機的進入目前才剛剛開始，并且還是在戰爭已經進行了2年的前提下。雖然，從本次戰爭看無人機的作用達到了歷史上的最新高度，但真正能夠控制空中的絕對力量還是先進戰機。

從現在的情況看困擾烏克蘭多時的空優問題，很快會獲得徹底解決，後續會有更多的俄制戰機被擊落，更多的後勤補給基地被摧毀，更多的能源基礎設施被攻擊，更多的俄羅斯本土重點目標被攻擊。如此從現在起俄烏戰爭的真正序幕才算真正拉開。

大久保桜子、 Sakurako Okubo

 

川普菜菜子再當總統普總笑死北約哭暈

 

歐洲已經開始對川普的上臺提前做準備，已有十幾個北約國家與烏克蘭簽署聯合防務協議，英法甚至表示會派兵直接參與俄烏戰爭，從歷史上看英法德就參與過克裡米亞戰爭，如果算上俄羅斯世仇土耳其和波蘭，真把部隊派到前線開打也很正常，其實戰爭發展到現在北約軍事援助早就到達最前線，當然也包括軍事人員，無非是不公開而已。英國對烏克蘭部隊的整訓已經十年之久，戰爭開始時美軍司令部就設在波蘭，而且由米利將軍親自指揮。現在俄羅斯軍隊中的雇傭兵有數萬人，多數來自印度，尼泊爾，敘利亞和非洲國家，基本上佈置在二線執行勤務，沒有到前線直接作戰。軍備方面俄羅斯得到了伊朗和朝鮮的援助，兩者後續直接派兵可能性也不能排除。

 

歐美資金不到位烏克蘭壓力很大，最近澤連斯基主動公開戰死3萬多人，並且撤出了阿夫迪夫卡，理由是炮彈打光彈藥接濟不上，還故意留下了不少傷員。川普回歸白宮對於北約的確是個巨大麻煩，所以不得已需要對此做出提前準備，即設想沒有美國主導的北約如何獨立應對俄羅斯。理論上至少在軍事層面這不算是大問題，現在俄烏雙方都沒有實力徹底消滅對方，戰線維持都採取局部進攻下的守勢，歐洲只要提供足夠的彈藥戰爭就能維持，即便是出兵波蘭隨時可以派出20萬部隊進入。現在對于歐洲來講是如何維持戰爭繼續，而不是將好不容易打成僵持的戰爭結束，對于俄羅斯長期消耗的歷史機遇來之不易，無論如何也不能因為一個政治和白癡和小丑的上臺而廢止。

 

與此同時俄羅斯的先進戰機最近不斷被擊落，據說是美軍F-35引導下的突襲所致。俄烏戰爭打到現在烏克蘭之所以近期反攻不利，就是因為沒有空優下面對陣地戰無計可施。現在F-16已經到位但直接部署形成戰鬥力尚需時間，如果歐洲直接出兵也不可能是地面部隊，空軍參戰對於俄羅斯來講威脅更大。俄羅斯直到目前陸軍傷亡在40萬人以上，黑海艦隊損失近半，地面裝甲被消耗掉4成，歐美下一步打擊的目標是2個。一是利用空優打擊俄羅斯空天軍，還有就是俄羅斯用於出口的能源設施。要是認為俄羅斯近日從預警機到先進戰機，都是被烏克蘭打掉的那就太幼稚了。現在俄羅斯軍備的消耗速度遠大于補充，而且還將進一步惡化下去。

 

歐洲支持烏克蘭無論出於歷史原因，還是維持北約的生存都甚為必要，至少在財政上壓力不大，美國的軍事援助也很快就會到位，現在無非是政黨政治下的扯皮而已，畢竟競選已經迫在眉睫。川普如果上臺犧牲烏克蘭等於讓出北約的領導權，這對於美國的影響才是最致命的，一個政治小丑所謂的美國再次強大，難道是要犧牲北約主導權，去拯救俄羅斯普京作為代價。將冷戰後閒置多年後剛恢復的北約運行再次停止，以接受侵略戰爭作為既成事實，並且對獨裁者讓步來打造美國的再次強大。美國歷來的傳統是發動戰爭來維護和平，而非停止戰爭來支持侵略。

 

北約成立的目的為何，維護和平難道是用金錢來衡量的，放棄烏東地區後必然是整個烏克蘭，然後是波蘭並擴展到整個東歐，甚至普京所講的阿拉斯加。川普雖然誤打誤撞下打出了反競爭對手的大旗，但這并不代表他對此有多少政治抱負，相反是他的瘋狂對於歐洲的損害更大。因此英法此時提出直接出兵，實際上等於威脅如果美國不維護歐美彼此的共同利益，單方面結束戰爭會受到歐洲的唾棄。俄羅斯從歷史上就以不可信任而著稱，而且普京斷不會放棄烏東地區，作為停止戰爭的條件，如此等于喪失發動戰爭的合法性。即便因川普俄羅斯與歐美對抗有所緩和，歐洲也不會信任俄羅斯更談不上共同聯合對抗競爭對手。況且后者直到目前為止仍與歐美勾兌很深，遠沒到撕破臉的程度。只要內部發生變化形勢就會急劇逆轉。

 

戰爭按照普京的講法再打5年也無所謂，現在已經發展成為局部區域下的有限戰爭，整體形勢對雙方來講都是可防可控。即便是獨裁者真願意把仗打到80大壽也可以接受，戰爭意味著巨大的國力消耗，直到臨界點來臨後必然是整個國家的崩潰。川普本身對於世界的威脅不比普京低多少，他作為歷史人物已經完成了使命，今後美國的發展未必需要老邁的拜登，但更不能要又瘋又老的川普。他即便上臺再次執政也只有4年時間，如此時間也不足以將競爭對手徹底打垮。之前發動的貿易戰觸發了疫情戰，並對全球人類造成了巨大的打擊。

 

如果他再次上臺會加速全球對抗，冷戰後人類難得的數十年大致和平將徹底結束。第三次世界大戰全面開打下，最後的結果必然是毀滅性的。

葵いぶき

 

腐乳吃了不但不會生癌還能防老年癡呆

 

現在很多人都注重健康，認為腐乳含有大量黴菌、亞硝酸鹽，因此覺得常吃會得病，會致癌。說到腐乳致癌，首先，必須瞭解腐乳的製作方法，其是由豆腐經過特定的黴菌發酵後，用鹽和香料醃製而成的發酵豆製品。在發酵過程中，自身營養幾乎沒有破壞流失，而其所含的有益食用菌，反而有益身體。因此，平時大家可以放心食用，吃腐乳並不會致癌，反而還會帶給我們一下幾個好處！

 

腐乳中的脂肪是不飽和脂肪酸，本身又不含膽固醇，大量實驗動物研究表明，腐乳中的蛋白質疏水性成分能與膽酸結合，降低動物體內膽固醇的吸收及膽酸的再吸收。此外，腐乳中含有一些很特殊的成分，可以和膽酸結合，有效的降低膽固醇的吸收。因此，經常食用腐乳可以有效的降低膽固醇。

「三高」就是高血糖，高血脂，高血壓，經常吃腐乳卻可以有效的降三高，腐乳能夠降低血壓，主要原因是含有許多高活性的降血壓肽，當人體攝入腐乳後，可促進血壓的平衡、疏通血管、保障血流的速度。而且，腐乳中含豐富的苷元型異黃酮，並且很容易吸收。能降低血液中膽固醇濃度，減少患冠心病危險。腐乳表面附著著紅色的物質，被認為是血脂的有效降解物，可以清除人體過多的血脂。

老年癡呆對於人們來說也是一種可怕的疾病，然而，經常吃腐乳卻可以有效的預防老年癡呆，這是因為腐乳在發酵的過程中，腐乳會產生豐富的B族維生素和胺基酸。腐乳的蛋白質是豆腐的2倍，且極易消化吸收，所以被稱之為東方乳酪。因此，經常吃些腐乳有預防惡性貧血和老年性癡呆的功效。

 

莫言被起訴的諾貝爾文學獎得住在香港大學的演講

 

在我的童年生活中，給我留下深刻印象的，除了飢餓和孤獨外，那就是恐懼了。然而我們恐懼的到底是什麼，我們的恐懼從何處來，一直像是一個怪圈問題。我出生在一個閉塞落後的鄉村，在那裡一直長到二十一歲才離開。那個地方直到上個世紀八十年代才有了電，在沒有電之前，只能用油燈和蠟燭照明。蠟燭是奢侈品，只有在過年這樣的重大節日才點燃，平常的日子裡，只能用油燈照明。

在很長一段時間裡，煤油要憑票供應，而且價格昂貴，因此油燈也不是隨便可以點燃的。我曾經在吃飯時要求點燈，但我的祖母生氣地說：「不點燈，難道你能把飯吃到鼻子裡去嗎？」是的，即使不點燈，我們依然把飯準確地塞進嘴巴，而不是塞進在我的童年生活中，給我留下深刻印象的，除了飢餓和孤獨外，那就是恐懼了。然而我們恐懼的到底是什麼，我們的恐懼從何處來，一直像是一個怪圈問題。我出生在一個閉塞落後的鄉村，在那裡一直長到二十一歲才離開。那個地方直到上個世紀八十年代才有了電，在沒有電之前，只能用油燈和蠟燭照明。蠟燭是奢侈品，只有在過年這樣的重大節日才點燃，平常的日子裡，只能用油燈照明。

在很長一段時間裡，煤油要憑票供應，而且價格昂貴，因此油燈也不是隨便可以點燃的。我曾經在吃飯時要求點燈，但我的祖母生氣地說：「不點燈，難道你能把飯吃到鼻子裡去嗎？」是的，即使不點燈，我們依然把飯準確地塞進嘴巴，而不是塞進鼻孔。在那些歲月裡，每到夜晚，村子裡便一片漆黑，黑得伸手不見五指。為了度過漫漫長夜，老人們便給孩子們講述妖精和鬼怪的故事。在這些故事中，似乎所有的植物和動物，都有變化成人或者具有控制人的意志的能力。

老人們說得煞有介事，我們也就信以為真。這些故事既讓我們感到恐懼，又讓我們感到興奮。越聽越怕，越怕越想聽。我如此地怕鬼，怕怪，但從來沒遇到過鬼怪，也沒有任何鬼怪對我造成過傷害。青少年時期對鬼怪的恐懼裡，其實還暗含著幾分期待。譬如我曾經不止一次地希望能遇到一個狐狸變成的美女，也希望能在月夜的牆頭上看到幾隻會唱歌的小動物。幾十年來，真正對我造成傷害的還是人，真正讓我感到恐懼的也是人。

上個世紀八十年代之前，這是一個充滿了「階級鬥爭」的國家，無論是在城市還是在鄉村，有一部分孩子，因為祖先曾經有過比較富裕的日子，而被剝奪了受教育的權利，當然也沒有進入城市去過一種相對舒適的生活的權利。而另一部分孩子，卻因為祖先是窮人，而擁有了這些權利。如果僅僅如此，那也造不成恐懼，造成恐懼的是一些人和他們的孩子們，對那些被他們打倒的人和他們的孩子們的監視和欺壓。

我的祖先曾經富裕過（而這富裕，也不過是曾經有過十幾畝土地，有過一頭毛驢和耕牛），所以我只讀到小學五年級就被趕出了學校。在漫長的歲月裡，我一直小心翼翼，謹言慎行，生怕一語不慎，給父母帶來災難。當我許多次聽到從村子的辦公室裡傳出村子裡的幹部和他們的打手拷打那些所謂的壞人發出的悽慘聲音時，都感到極大的恐懼。這恐懼比所有的鬼怪造成的恐懼都要嚴重許多。這時我才理解我母親的話的真正含義。我原來以為我母親是說世界上的野獸和鬼怪都怕人，現在我才明白，世界上，所有的猛獸或者鬼怪，都不如那些喪失了理智和良知的人可怕。

世界上確實有被虎狼傷害的人，也確實有關於鬼怪傷人的傳說，但造成成千上萬人死於非命的是人，使成千上萬人受到虐待的也是人。而對這些殘酷行為給予褒獎的是病態的社會。雖然黑暗的時代已經結束二十多年，所謂的「階級鬥爭」也被廢止，但像我這種從那個時代過來的人，還是心有餘悸。我每次回到家鄉，見到當年那些橫行霸道過的人，儘管他們對我已經是滿臉媚笑，但我還是不由自主地低頭彎腰，心中充滿恐懼。

當我路過當年那幾間曾經拷打過人的房屋時，儘管那房屋已經破敗不堪，即將倒塌，但我還是感到不寒而慄，就像我明知小石橋上根本沒有什麼鬼，但還是要奔跑要吼叫一樣。回顧往昔，我確實是一個在飢餓、孤獨和恐懼中長大的孩子，我經歷和忍受了許多苦難，但最終我沒有瘋狂也沒有墮落，而且還成為一個被人尊敬的作家，到底是什麼支撐著我度過了那麼漫長的黑暗歲月？那就是希望。我希望在未來的時代裡，由惡人造成的恐懼越來越少，但由鬼怪故事和童話造成的恐懼不要根絕。

因為，鬼怪故事和童話，飽含著人對未知世界的敬畏和對美好生活的嚮往，也包含著文學和藝術的種子。