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2018年1月14日 星期日

日本人教中國農民種地上來先荒它5年








早在2006年,日本朝日啤酒公司、住友化學和伊藤忠商事三家公司(均是日本頂尖公司)共同出資,在山東萊陽租下1500畝耕地,租期20年。
但是前五年,耕地都荒廢著,仍由野草瘋長。日本人的種地方式讓萊陽農民看著心疼,甚至有人開始懷疑日本人租地的動機,甚至有村民認為日企租地是探尋地底下的寶藏。原來,日本企業幾乎跑遍中國,最後只認可這個地方,因為這個地方遠離工業,土地肥沃,水質也沒有污染,在日本人眼裡,雖然可耕種土地很多,但真正能種出健康食用的農作物的土地極其稀少。 
而這就是這樣的日本人認為合格的土地,竟然原本也沒有多少村民願意種植。七成以上的村民寧願外出打工,捨不得天地荒廢的也只是老人。這樣的土地閒置5年後,終於看到日本人開始運作的跡象了。先是養牛還是散養。牛產牛糞,改善土質,產出無公害農作物,農作物餵食奶牛,再產出高品質牛奶。 
為什麼要閒置5年了,一位日本籍的負責人說,按照日本的古訓,“種植之前先做土,做土之前先育人”最看重土壤的品質。雖然萊陽土地肥沃,但經過化肥和農藥的洗刷,土地已退化,前幾年投入大量的精力在土壤的恢復上。 
在本地農民看來,日本人可真夠“笨“的,不撒化肥,全用牛糞堆肥;去草不施除草劑,而是手拔鋤除;農藥極少打偶爾用,也需由專家指導,且全部為生物製劑;土壤定時檢測,確保養分均衡。更讓所有人鬧不明白的是,日本人養殖的奶牛“吃得比人好“,奶牛吃的每一口飼料都要先檢測,生產出來的牛奶不合格,還要倒掉。 
種植玉米、小麥、草莓等,但因堅持糧食不打農藥“順天收”、果蔬不重畝產量、種植養殖迴圈,使得企業過去持續虧本,成為了當地村民的笑柄。這家日本公司生產出來的牛奶每升定價22元,是國內牛奶價格的1.5倍。他們生產的草莓每公斤定價120元。這些昂貴的農產品目前僅有10%供應上海和北京,價格高昂但供不應求。餘下90%供應日本市場。

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