外食篇：鍋貼套餐酸辣湯 (3 pics)

名稱：鍋貼酸辣湯 

地點：新界廣福道“八方雲集”餐廳 

評分：*****   （滿分10*）

評價：一看就知道不是正宗鍋貼，而是日本煎餃的做法，不過在此地比較少見，餐廳位置選得很好，價格方面32港幣，煎餃碗酸辣湯算是很經濟實惠了。煎餃陷料與日本稍有差別，味道應該說一般，份量算是夠了。

酸辣湯不辣不酸，材料亂七八糟，根本就不該放蔥花。紙碟紙碗雖然可以節省成本，而且不用清洗，但是嚴重降低餐廳格調，有對客戶不尊重之嫌，堂食不是外賣，實在是有些過份。此店非常奇怪，打的是水餃鍋貼旗號，但還有珍珠奶茶之類，可能是台資背景，總之很是不倫不類。